多少餐飲人一心幻想借著熱點(diǎn)的風(fēng)，開(kāi)拓市場(chǎng)，沖出重圍，在激烈的市場(chǎng)中占據(jù)一席之地。但現(xiàn)如今是引客容易，留客難;造勢(shì)容易，存活難，作為一個(gè)餐飲品牌要想“長(zhǎng)紅”是很難的，鍋先森鹵肉飯以成功的經(jīng)驗(yàn)告訴你，想要做好生意這三點(diǎn)別碰!
餐廳食品安全是死穴
食品安全與衛(wèi)生問(wèn)題的確是餐廳的致命傷，生意突然火爆并不是忽略飲食安全問(wèn)題的借口，千里之堤毀于蟻穴，在生意經(jīng)營(yíng)中，創(chuàng)業(yè)者要重視食品安全的問(wèn)題，這不僅是對(duì)消費(fèi)者的負(fù)責(zé)，更是能夠得長(zhǎng)久發(fā)展的基礎(chǔ)。
消防隱患是致命傷
安全隱患本身的存在，是致命的傷，若不及時(shí)清除隱患，對(duì)餐飲生意的發(fā)展來(lái)說(shuō)是不利的，不利于經(jīng)營(yíng)者的財(cái)產(chǎn)安全，更是能夠威脅經(jīng)營(yíng)者以及顧客的人身安全。
過(guò)分營(yíng)銷(xiāo)是顆雷
近兩年刮起的網(wǎng)紅風(fēng)，大多都是借助媒體自我營(yíng)銷(xiāo)，與傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)方式不同，它的裂變速度更快，傳播面積更廣。許多網(wǎng)紅店都是還未營(yíng)業(yè)就先火，排隊(duì)拍照樣樣全。但問(wèn)題就在于這些年來(lái)，我們頻頻見(jiàn)到一些產(chǎn)品瞬間爆發(fā)，引起廣泛關(guān)注，但他們冷卻的速度幾乎和它們爆發(fā)的速度一樣快，火爆幾個(gè)月后就再無(wú)人問(wèn)津。
成也營(yíng)銷(xiāo)，敗也營(yíng)銷(xiāo)，沒(méi)有營(yíng)銷(xiāo)一個(gè)品牌很難在市場(chǎng)上火爆，但是只靠營(yíng)銷(xiāo)也只能走向失敗。這就啟示我們經(jīng)營(yíng)者要重視營(yíng)銷(xiāo)，利用營(yíng)銷(xiāo)的方式宣傳，但是作為一個(gè)餐飲品牌來(lái)說(shuō)，只有營(yíng)銷(xiāo)還是不夠的，想要得到好的發(fā)展，還得依靠產(chǎn)品的本身。
墨守陳規(guī)不如說(shuō)干就干，掃描二維碼，成功的機(jī)會(huì)就在你眼前!
鍋先森鹵肉飯這個(gè)品牌重營(yíng)銷(xiāo)更重內(nèi)容，它用營(yíng)銷(xiāo)吸引顧客，用美食留住顧客，用實(shí)惠留住回頭客，所以它在市場(chǎng)上發(fā)展的越來(lái)越好。所以說(shuō)作為一個(gè)餐飲品牌要想“長(zhǎng)紅”，還得學(xué)習(xí)鍋先森鹵肉飯的經(jīng)營(yíng)之道。了解鍋先森臺(tái)灣鹵肉飯更多快餐品牌資訊點(diǎn)擊https://www.canyin668.com/gxsen.html
想認(rèn)識(shí)全國(guó)各地的創(chuàng)業(yè)者、創(chuàng)業(yè)專(zhuān)家，快來(lái)加入“中國(guó)創(chuàng)業(yè)圈”
|
