一段時(shí)間的消沉過后，李衛(wèi)東清醒地認(rèn)識(shí)到，他必須賺錢還債和養(yǎng)家。可是，該干什么呢？李衛(wèi)東想，靠工資來養(yǎng)家還勉勉強(qiáng)強(qiáng)，如果想靠工資來還債，則無異于天方夜譚。思前想后，李衛(wèi)東決定先做點(diǎn)投資少的小買賣，慢慢積累資金和經(jīng)驗(yàn)。
可是，做什么買賣好呢？賣襪子？幾乎所有的下崗職工都在做！賣水果？若幾天內(nèi)出不了手就只能爛掉，而且，也有許多人在做……什么行當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)少，收效快，又風(fēng)險(xiǎn)低呢？幾天下來，李衛(wèi)東想得頭都要破了也沒想出個(gè)合適的項(xiàng)目。總不能就這樣坐吃山空地“干耗著”吧。他決定先在家附近的公交車站擺個(gè)雜貨攤“過渡”一下，邊經(jīng)營(yíng)邊想“合適的項(xiàng)目”。
又是一番求親告友，幾經(jīng)準(zhǔn)備，1999年7月的一天，李衛(wèi)東在青島延安路擺了一個(gè)雜貨攤：一個(gè)塑料棚，兩張折疊床，上面擺滿了飲料、瓜子、牛奶和報(bào)紙，雜七雜八，什么都有。就這樣，五六個(gè)月下來，雜貨攤平均每個(gè)月居然有了六七百元的收入。這在當(dāng)時(shí)，已經(jīng)可以維持一家5口人的溫飽了，孩子的奶粉錢也有了著落。
等小攤的收入日趨穩(wěn)定，生活已不成問題后，李衛(wèi)東決定開發(fā)一個(gè)新項(xiàng)目。可是，干什么好呢？經(jīng)過一段時(shí)間的仔細(xì)研究和認(rèn)真考察，李衛(wèi)東發(fā)現(xiàn)，爆爆米花就是他一直在尋找的合適的好項(xiàng)目！
當(dāng)時(shí)，用高壓鍋爆爆米花的新技術(shù)剛剛從南方傳到青島，還是街頭巷尾的稀罕貨。與傳統(tǒng)技術(shù)相比，新技術(shù)省時(shí)、省力、環(huán)保和衛(wèi)生，爆出的爆米花口感柔軟、香脆，色澤潔白、鮮亮，很受歡迎。另外，與傳統(tǒng)的用高壓爐爆爆米花的技術(shù)相比，成本也降低了，不再用煤塊，改用液化氣，運(yùn)輸和使用起來也比較方便。最重要的是，追加的投資不會(huì)超過100元！
投資少，競(jìng)爭(zhēng)小，收益高，風(fēng)險(xiǎn)低，是否可行幾天內(nèi)就可以輕松地下結(jié)論。如若不可行，“撤退”時(shí)也不會(huì)賠得心痛……想到這里，李衛(wèi)東心動(dòng)了。
李衛(wèi)東很快就把“心動(dòng)”轉(zhuǎn)化為“行動(dòng)”。他看了好幾天書，逛了幾天街，然后親手把家里做飯用的高壓鍋改造成了“爆爆米花鍋”。繼而又添置了一套灶具，購(gòu)買了山西苞米、白砂糖、奶油等。另外，李衛(wèi)東還把一塊三合板加工成了招牌，用紅油漆在上面寫了5個(gè)大字“李家爆米花”，然后把招牌豎在了小攤前最醒目的位置。這在當(dāng)時(shí)也是很超前的，在李衛(wèi)東之前，還沒有誰給爆米花起過名，難道爆米花也需要一個(gè)名字嗎？事實(shí)證明，這一著棋他走得無比前瞻和正確。
開張的第一天，火打著了，鍋里傳出了“劈劈啪啪”的響聲，同時(shí)飄出一股香味兒，這讓李衛(wèi)東和他的妻子無比興奮。大約5分鐘后，李衛(wèi)東熄了火，他的妻子趕緊把早已準(zhǔn)備好的笸籮遞了過來，“開！”“刷刷刷”，雪白的爆米花爭(zhēng)先恐后地流進(jìn)了笸籮。
第一鍋爆米花就這樣爆出來了，買賣開張了！第一天，他們就賣了五十幾鍋！那時(shí)候一鍋只賣2元錢，利潤(rùn)也低，一鍋的純利潤(rùn)也就五六角錢。但即使這樣，第一天的純收入也有30多元！ 本新聞共 2頁(yè),當(dāng)前在第 2頁(yè) 1 2 想認(rèn)識(shí)全國(guó)各地的創(chuàng)業(yè)者、創(chuàng)業(yè)專家，快來加入“中國(guó)創(chuàng)業(yè)圈”
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