國慶假期回歸第一天,中國傳媒大學的北苑餐廳里熱鬧非凡,這一切源于崔永元老師命名的“崔永元真面”面館正式開業(yè)了。
中國傳媒大學的北苑餐廳

據(jù)說“真面”有兩層含義,其中一種是跟北方方言有關,至于有什么樣的含義,先賣個關子,等待崔老師的解讀……另一層含義是這家面館的核心理念,用好東西來做面,好油,好鹵,好面粉,當然還有做面條的好設備,最后出來的面條當然是好面條,視為“真面”。
兩臺萬杰智能鮮面機成為面館的兩位“面案師傅”,在后廚大顯身手。從面粉到面條,只需8秒,現(xiàn)吃現(xiàn)做,全程封閉,無添加無污染,全面呈現(xiàn)面條應有的味道和口感。

兩位“真面大師傅”——萬杰智能鮮面機在“崔永元真面”面館廚房,制作“真面”
面館一開業(yè),學生們、媒體和慕名而來的粉絲們都蜂擁而上,想嘗一嘗“真面”的味道。萬杰智能王曉杰董事長也不例外,作為粉絲和“技術工”,趕緊到現(xiàn)場湊個熱鬧,也“監(jiān)督”一下他的兩位“面案師傅”工作。而這二位也真爭氣,獲得了顧客紛紛點贊。

實話實說,“崔永元真面”做的是“真面”,歡迎大家去見識見識真面的廬山真面目。
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