三年一變 螃蟹爬滿千畝池塘
一樣產(chǎn)品只要賣得不錯,很快就有人跟風,羅紅勝種植湘蓮賺了錢,周邊的農(nóng)民也跟著大面積種植湘蓮,兩年下來,蓮子米的市場收購價也跌了一半。
羅紅勝說,這是預料中的事,一般特色農(nóng)產(chǎn)品都會經(jīng)歷從高峰到底谷的過程,周期為三年,他也隨時準備著調(diào)整方向。
每天早上給家人安排好一天的農(nóng)活后,羅紅勝就會到村子里其他養(yǎng)殖戶家轉轉,找他們聊天!拔液髞眇B(yǎng)殖螃蟹,就是從其他養(yǎng)殖戶那聊來的商機!1998年,武漢人剛剛興起吃螃蟹,那時,螃蟹的市場平均價高達180元一斤。
于是,羅紅勝帶著他的伙伴一同前往漢川的螃蟹養(yǎng)殖基地考察,螃蟹的價格雖高,但產(chǎn)量并不高,每畝僅產(chǎn)20斤,養(yǎng)殖方便。隨后,他又到大東門水產(chǎn)市場了解到,螃蟹最高可賣到250元一斤,價格大跌時也可賣到100元一斤,他在心底算了筆賬,只要每斤螃蟹的平均價格能達到150元,就有賺頭。
過完年,在同伴的陪同下,羅紅勝乘飛機到上海進螃蟹苗,當時一斤螃蟹苗就賣280塊,他買了200斤,進行小面積試養(yǎng)。9月份,螃蟹上市,產(chǎn)量不足1000斤,當年的市場批發(fā)價為180元一斤,羅紅勝的螃蟹賣了18萬元。
2000年,蓮子米的價格一跌再跌,羅紅勝轉戰(zhàn)螃蟹,將1000畝的湘蓮塘毀掉,變成螃蟹池。
多元發(fā)展 菜藕端上港人餐桌
在羅紅勝看來,投資水產(chǎn)養(yǎng)殖,最大的風險不是市場,而是天災,一場大水,可能將所有的投入都沖走,最后落得顆粒無收。從種植湘蓮起,羅紅勝每年都會投入近10萬元的資金用于加固堤壩建設。
一條腿走路,讓羅紅勝覺得步伐太慢,2002年,他開始嘗試特色農(nóng)產(chǎn)品多元化經(jīng)營的路子,一邊發(fā)展精養(yǎng)魚池,一邊養(yǎng)好螃蟹。同時,他還在琢磨著搞點新“東西”。
一日,收音機里介紹華農(nóng)最新的農(nóng)產(chǎn)品項目——菜藕種植,這種菜藕在泥底一尺左右生長,比傳統(tǒng)的蓮藕更易采挖,每天每人的采摘量可達到1000斤,約是傳統(tǒng)蓮藕采挖量的6倍。而且產(chǎn)量高,每畝達到5000斤。“就算每畝的產(chǎn)量僅3500斤,按市場最低價5角錢一斤計算,也有賺頭!
經(jīng)打聽得知,已有安徽人在東西湖農(nóng)場率先引進菜藕種植,效果不錯。于是,羅紅勝心里盤算著,自己有地,如果找安徽人合作,自己也不用為種植技術操心。于是,他找到東西湖的安徽人,談起合作條件,他出地,對方出技術,每人投入50萬元,賺了錢大家平分,風險共同承擔。兩人一拍即合。
兩年來,羅紅勝的菜藕已遠銷香港。今年,又是產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整的一道新坎,“聽農(nóng)業(yè)局的領導介紹,小龍蝦養(yǎng)殖有賺頭,明年打算試試。”羅紅勝又盤算著新計劃。
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