生態綠色餐飲經濟
【項目概述】
眾所周知，21世紀的主導食品是綠色環保健康食品。回歸自然成為中國消費者的新訴求，外出旅游接觸大自然成為越來越多富裕階層的消費行為，大自然給商家開辟了一個新的消費市場，因為它越來越成為旅游、冒險、探索、運動的理想場所。
隨著百姓生活水平的提高，人們對食品的需求已從“溫飽型”向“營養健康型”轉變，綠色食品如野生菌菇、無土蔬菜等，迎合市場發展和百姓消費需求，市場覆蓋面日益擴大，市場占有率越來越高，具有巨大的發展前景。此外，一些提倡健康飲食的餐館也將成為新的消費需求熱點，蘊藏著豐富的商機。
【創業方向】
綠色食品開發與生產、凈菜社、藥膳館、天然飲食、自然菜館、素菜館等。
大學城經濟
【項目概述】
隨著上海、廣州、重慶各處“大學城”的新建，大學城內上萬名學生的衣食住行，吃喝玩樂，都蘊藏著巨大的消費潛力，一批先知的創業者們，早早地就發現了“大學城經濟”隱含的商機，將創業的觸角伸向了高校周邊。松江大學城商業街，租金為5元/天/平方米的4萬平方米底樓商鋪早就“名花有主”；復旦步行街上的店鋪一字排開，晚上整條小街燈火通明，個性十足……
【創業方向】
鮮花店、動漫娛樂室、網吧、求職簡歷中心、就業指導中心、創業知道吧、書吧、茶吧、快餐店、服飾小店、培訓、數碼產品銷售等。
全民娛樂
消費者進入全民娛樂時代，娛樂形態高度多元化。自娛自樂無疆界、看人娛樂也Happy成為典型的娛樂特征，創建娛樂平臺將消費者卷入娛樂活動中成為新的創業方向。比如四川人老孟發起的“山寨春晚”，在2010年已經籌集到了100多萬元的贊助資金。
【項目案例】
1. 個人音像工作室：為廣大娛樂愛好者提供最新潮的個人音像DVD碟片的制作服務。它完全改變了目前KTV卡拉OK“只聞其聲、不見己影”的飆歌模式，可以將演唱者自己的姓名、影像、聲音、DV資料、相片等和歌詞字幕、特技效果、自選背景等美妙地融合在一起，演唱結束就可以直接刻錄成一張很有個性特色的個人音像光盤而傳送好友或永久保存。由于這個項目有著極其廣闊的市場前景，對創業者無疑是一個很好的創業項目。
2. 桌游吧：也叫桌游俱樂部，是近年來在國內興起的年輕人以游戲會友、交友的社交娛樂場所。目前在北京、上海、廣東深圳、浙江杭州等沿海地區分布較廣泛。桌游吧于一般涵蓋多種游戲種類，游戲規則簡單易懂，老少皆宜。目前市面上桌游俱樂部的經營方式主要有三種：桌游吧以茶室、咖啡吧為前身，為提供顧客消遣的工具，收取部分費用，其主要收入來源依然是餐飲點單收費；桌游吧以出售游戲盈利；桌游吧采取按時計價，一般免費供應飲品。
男性化妝品
【項目概述】
目前，男士專用的護膚、須用、發用、防曬和浴液等化妝品悄然占據柜臺，逐步升溫。JS俊士系列、高夫等男性化妝品專柜在女性護膚品為主的化妝品專區顯得鶴立雞群。標榜“運動”概念的阿迪達斯，則推銷起自己的須后水、香水、沐浴露。有的甚至推出了男士修護唇膏、調理水、保濕乳液、防臭劑、沐浴露以及護發素等細分產品。一套男士護理用品低則百來元，高則五六百元。據了解，隨著男士對美容護膚的日益重視，男用化妝品的銷售行情不斷看漲，平均每年遞增二三成。
不難看出，“面子”運動已不再是女性的專利。對此，清華大學社會學院李強教授在接受采訪時表示，男性美容業的發展反映出男性更加注重儀表，折射出他們對待生活的態度更加積極，是社會進步的體現，也是社會文明程度提高的標志。
【市場前景】
近年來，全球男士美容護膚品的銷售漲幅超過50％，在歐美國家，男士護理用品的市場份額已占到整個化妝品市場的30％以上。相比之下，我國化妝品銷售總額已接近400億元，年增長速度在9％以上，前景看好的男妝產品正成為市場一大亮點。業內公認，男性化妝品市場是一個待開發的“金礦”。
中國香料香精化妝品工業協會負責人分析預計，2010年男士化妝品的市場份額將達到40億元。從市場需求來看，需求的品種也不斷變化，美容型、營養型、療效型、多功能型以及原料天然化的化妝品成男士新寵。
【創業方向】
男性化妝品導購、男性化妝品沙龍、男性化妝品代理銷售等。
