中華上下五千年文明,“吃”文化尤其值得一提。而近年來生活水平的普遍提高,全國各地餐飲業也得到了突飛猛進的發展,隨之而來的整體廚房、大型油煙機等周邊產品同步開始普及。然而,配套行業的發展不平衡問題時常顯現,每每見諸報端的“某某大型餐飲廚房設備指標檢查不合格”、“某知名品牌餐飲產品中發現蟲蟻”等新聞令人觸目驚心。歸根結底,餐飲業的發展與相對應的廚房清洗行業發展出現了供需不平衡。
酒店、餐館等餐飲企業的廚房是要定期進行專業清洗的,尤其是大型油煙機普及以來,人們環保意識沒有隨之提高,只會用、不會洗甚至不知道清洗的現象較為普遍。廚房內的油煙機,尤其是餐飲企業的大型油煙機,如果沒能及時清洗,累積的油污使得整個廚房不衛生之外,還極易導致火災。
有些正規的餐飲企業率先意識到廚房清洗的重要性,開始把廚房定期清洗提上日程,然而他們又面臨一個新的問題,普通保潔人員并不懂得如何進行大型廚房的徹底清洗,簡單打掃并不能解決問題,甚至錯誤的操作還會損傷油煙機等廚房設備。尋求外部機構的清洗服務,市面上又難以找到真正專業、正規的作業人員,清洗效果不能保證,而且施工過程也存在很多隱患。
市場上難以找到專業的廚房清洗服務,那就可以放任不洗了嗎?不是的。油煙機如果不及時清洗,除了廚房各類食品容易被污染之外,累積的油污還容易引發火災,滿是油垢的油煙機還會增加耗電量,長期不清洗,油煙機的使用壽命也會大大縮短。而實踐證明,長期累積的油垢,僅靠簡單清洗是處理不掉的,必須由專業的工作人員使用專業制劑來徹底清洗。而且國家有政策明確規定,餐飲企業廚房油煙機必須定期清洗。
那么問題來了,市場上的專業清洗服務機構還真是不多見。
雪貓清潔作為當前行業內為數不多的正規、專業大型廚房清洗品牌,擁有強大的工程師團隊,致力于為廣大餐飲企業提供專業、全面的廚房整體清潔,并且在新型商用廚房清洗的基礎上,融入廚房消殺蟲控服務,為客戶提供商用廚房環保一站式清潔方案,符合國家標準,推動客戶企業的穩步發展。另外,雪貓清潔公司的四大優勢和十大扶持政策還贏得了廣大加盟商的熱烈追捧,加盟即有相應的全國清洗工程單可以做,不用擔心成本回收。雪貓清潔公司實體起家,為廣大加盟商提供全方位的創業模板。
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