第25屆世界批發(fā)市場大會明年在京舉辦，籌備資料顯示
我國果蔬年均損耗過千億元
商報訊（實習(xí)記者 白森森）記者昨日從全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會（ＣＡＷＡ）獲悉，經(jīng)世界批發(fā)市場聯(lián)合會授權(quán)，第二十五屆世界批發(fā)市場大會將于２００７年９月在北京召開。食品供應(yīng)鏈問題是本次大會的核心問題。
本次大會將組織５００家億元以上的批發(fā)市場和經(jīng)銷商與世界各國批發(fā)市場和經(jīng)銷商開展業(yè)務(wù)交流與對接以及投資中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)項目的洽談會。
商務(wù)部部長助理黃海在會上表示，大會的核心問題是解決食品供應(yīng)鏈問題。目前，我國農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售之間缺少一個有效的“供應(yīng)鏈”交換平臺，而農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場應(yīng)該抓住這一中間環(huán)節(jié)成為農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道，改變制約農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展瓶頸的現(xiàn)狀。我國蔬菜和水果采摘后平均損耗率高達(dá)２５％－３０％，這種經(jīng)濟(jì)損失每年超過１０００億元。而發(fā)達(dá)國家的損耗率普遍低于５％，美國、日本僅有１％－３％。
據(jù)了解，２００５年我國億元以上農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場數(shù)量為５９９家，比去年增加了３４家，其中專業(yè)市場４８２家，占８０％。銷售額多年穩(wěn)居全國同業(yè)榜首的深圳布吉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場２００５年交易額達(dá)１５６億元；北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場２００５年交易額１１３億元。
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