頻 道 直 達 - 創業網首頁 - 創業資訊 - 專家點評 - 創業觀察 - 你問我答 - 創業指南 - 項目分析 - 政策法律 - 創業培訓 - 創業新聞 - 奇思妙想 - 創業博客 - 創業論壇
在京已有17家連鎖店的九頭鳥酒家特意輾轉湖北各地,“挖”回數道新楚菜,并準備利用促銷活動接受市場反饋。 新推出的荊沙甲魚、小炒薇菜等20多個新菜種,其原料都是從湖北民間各地收購回京的,其“關鍵詞”可以概括為“鄉土”與“綠色”。公司生產部陳經理還透露:雖然是盡量凸顯地方特色、做荊楚文章,但為了顧及北京本地主體市場,他們不得不在荊楚口味的基礎上融匯了許多北方口味。