尋求差異化競爭
超市發借社區優勢轉攻菜市場
動輒幾千平方米的超市，面臨千店一面的尷尬，而便利店、生鮮超市等新業態也在分流各超市的客流。隨著社區商業的不斷成熟，超市發繼開辦早市后，又推出了超市化管理的菜市場。
物美通過聯合奧士凱開辦菜市場、京客隆嘗試購物中心等，商家開始尋求差異化發展。超市發繼去年嘗試生鮮早市后，今日開出了超市發品牌的菜市場。
“北京市民習慣在菜市場買菜，但菜市場環境難與超市相比。我們正是看準了社區商機，準備在菜市場相對缺乏的農大西區嘗試菜市場業務。”超市發總裁李燕川告訴記者，超市發農達菜市場主營蔬菜、生鮮水產、豬肉等12類商品。
記者了解到，該菜市場同時兼備早市，早晨7點30分開始營業，由50余商戶經營。但與普通菜市場不同的是，農達菜市場實行超市化管理，各類生鮮產品需要進行農殘、甲醛等檢查。
“菜市場內設有專門的檢測室，工作人員每天對商家的產品進行抽檢。”超市發農達菜市場負責人介紹，菜市場雖然環境和產品實行超市化管理，但價格不會比普通菜市場高，公司會進行監測。
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