朝日啤酒正式殺入國內(nèi)高端乳品戰(zhàn)
昨日，朝日啤酒株式會(huì)社和伊藤忠商事株式會(huì)社宣布兩家公司共同設(shè)立“山東朝日綠源乳業(yè)有限公司”，該公司新工廠將生產(chǎn)朝日（朝日綠源）品牌牛奶，并面向北京、上海、青島市場銷售。這意味著朝日啤酒正式殺入國內(nèi)高端乳業(yè)市場，對(duì)此國內(nèi)乳業(yè)專家王丁棉表示，未來3至5年國內(nèi)高端奶市場必將掀起更新一輪激烈廝殺。
其實(shí)從去年開始，朝日啤酒將試水中國高端液態(tài)奶市場的消息便不絕于耳。不過遲遲未見其有實(shí)際行動(dòng)。直至今年4月，山東朝日綠源乳業(yè)有限公司才正式注資成立，該公司總資產(chǎn)8.4億日元(約5650萬元人民幣)，其中朝日啤酒出資90%、伊藤忠商事出資10%。
朝日啤酒相關(guān)人士對(duì)記者表示，新工廠將引入可以延長儲(chǔ)藏時(shí)間的日本品質(zhì)管理技術(shù)（ESL），主要生產(chǎn)純天然原味高端液態(tài)冷藏牛奶。該人士表示，預(yù)計(jì)第一年的產(chǎn)量為350噸，5年后達(dá)到每年1100噸。未來朝日牛奶將主要依托伊藤忠商事在華既有的銷售網(wǎng)絡(luò)，即主要以日系超市、大型百貨店等為主要銷售渠道。預(yù)計(jì)售價(jià)將是普通牛奶的1.5至2倍。
對(duì)此，王丁棉表示：“自蒙牛推出特倫蘇以后，在市場上取得了不錯(cuò)的反響，光明、三元、新希望等也相繼推出了高端牛奶，國內(nèi)中高端牛奶大戰(zhàn)的序幕就此拉開。不過隨著目前國內(nèi)乳品市場的高速成長，基于風(fēng)險(xiǎn)和利益的對(duì)比，未來3至5年國內(nèi)高端牛奶還會(huì)比較有得可做。”
王丁棉還表示，啤酒的競爭激烈程度不亞于奶業(yè)，朝日啤酒選擇在這一時(shí)間進(jìn)入中國高端牛奶市場其實(shí)還是比較聰明的做法，也是多元化生存的需要。不過王丁棉同時(shí)也表示：“高端奶市場不會(huì)走得太遠(yuǎn)，因?yàn)槟壳皣鴥?nèi)還沒有一個(gè)普遍的高端奶的指標(biāo)”，“高價(jià)格并不一定等于高端，要有高品質(zhì)才是真的高端”王丁棉說。
此外也有分析人士認(rèn)為，朝日啤酒想要對(duì)蒙牛、伊利等國內(nèi)巨頭真正形成威脅還需要很長一段時(shí)間。
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