粉干包裝后的新驚喜
去年，2250公斤的海溪粉干在農博會上花了4天時間才賣完。今年，6000公斤的海溪粉干在三天內就銷售一空。青田縣山鶴農業有限公司董事長黃玉松怎么都想不到，一個小小包裝的改變，給他帶來了那么大的驚喜。
在去年的展會上，海溪粉干銷售人員驚奇地發現，同樣是10塊錢1﹒5公斤的價格，自己的攤位前顧客稀稀拉拉，而溫州蒼南的“余家”粉干攤位前，顧客排著長龍。因為供不應求，商家甚至限時銷售，而且要求每位顧客限購兩袋。
同樣是粉干，為什么銷售就會“冰火兩重天”？比較之下，黃玉松發現，除了品牌影響力，包裝是最大的原因。海溪粉干以散裝示人，而“余家”粉干用上了精美的包裝，每袋凈重1﹒5公斤，售價10元。
有了包裝，視覺效果好，而且還方便攜帶。吸取了去年的經驗，今年青田縣山鶴農業有限公司請人設計了包裝。黃玉松算了一筆經濟賬：粉干加上包裝，成本增加了12%，而銷售量增長了40%。這樣一來，成本雖然漲了，利潤反倒高了。
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