操作：從飼養(yǎng)方式上巧做文章
此次實施“生豬活體儲備”，實際上就是在降低成本的前提下，合理延長豬的生長周期，不急著出欄宰殺。對此，廖明峰采取的辦法是基本不喂精飼料，而改用青飼料，即青菜、豬草等。收購來的生豬，都在１００公斤左右，生長的勢頭正旺，用精飼料喂養(yǎng)，每天要長０．７公斤左右，而改用青飼料喂養(yǎng)，每天只能長０．３公斤左右，雖然生長速度降低了，但是因為青飼料的成本低廉，繼續(xù)飼料就不會虧本反而能夠賺到錢。
而規(guī)模養(yǎng)殖則是廖明峰降低成本的又一個重要因素，龍泉驛區(qū)有個西部最大的果蔬批發(fā)市場——聚合國際，以前這里的殘次菜葉被當作垃圾清掃掉，現(xiàn)在這些殘次菜葉由創(chuàng)業(yè)團隊每天派車拉回用作豬飼料。與此同時，創(chuàng)業(yè)團隊種植的200多畝魯梅克斯，一畝年產(chǎn)達到好幾萬斤，這些都是零散養(yǎng)殖所不具有的規(guī)模效應。“活體儲存”的生豬，也將實行淘汰機制，第一個月５％的比例，第二個月１０％的比例，剩下的則是適合這種喂養(yǎng)方式的生豬，將在兩三個月后上市。
“市場行情對我們而言，更多的是意味著飼養(yǎng)方式調(diào)整。”廖明峰說，成本的合理控制，即使在市場低潮時，養(yǎng)豬也能賺到錢。
政府：希望實現(xiàn)集約化經(jīng)營
“我們還聘請專家、教授把好技術關，自己總結(jié)出來的土辦法加上專家團隊的智慧，可以讓團隊更好地闖市場。”如今，廖明峰和他的創(chuàng)業(yè)團隊正大舉擴建圈舍，建成的四個養(yǎng)殖場，占地５０余畝，可以“活體儲備”生豬一萬多頭。
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