消費(fèi)品綜合企業(yè)華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)(China Resources Enterprise Ltd.)計(jì)劃為旗下的香港第二大咖啡連鎖店P(guān)acific Coffee在中國(guó)大陸開設(shè)最多達(dá)1000家門店，以對(duì)抗美國(guó)咖啡連鎖巨頭星巴克公司。目前，中國(guó)咖啡市場(chǎng)的年平均增長(zhǎng)率達(dá)到了20%。
華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)首席財(cái)務(wù)官黎汝雄(Frank Lai)在接受采訪時(shí)表示，該公司計(jì)劃于2011年在上海、深圳及其他擁有深厚咖啡文化的主要城市開設(shè)50至100家門店。目前，Pacific Coffee在亞洲范圍內(nèi)經(jīng)營(yíng)著90家門店。
根據(jù)日本Marubeni公司2009年發(fā)布的數(shù)據(jù)，中國(guó)咖啡銷售量正在以每年20%的速度遞增。而根據(jù)星巴克的預(yù)計(jì)，中國(guó)將成為該公司在全球范圍內(nèi)的第二大市場(chǎng)。黎汝雄表示，華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)將把咖啡店開設(shè)在旗下的高端超市Ole。中國(guó)市場(chǎng)研究集團(tuán)(China Market Research Group)創(chuàng)辦人雷音(Shaun Rein)表示：“在商業(yè)地產(chǎn)方面，Pacific Coffee將獲得優(yōu)勢(shì)，因?yàn)閷?duì)于其他規(guī)模相近的公司，獲得理想的地理位置是十分困難的事情。”
目前，華潤(rùn)股份有限公司是中國(guó)最大的啤酒生產(chǎn)商，同時(shí)該公司還在香港市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)酒窖業(yè)務(wù)。2010迄今，該公司在香港市場(chǎng)的股票價(jià)格已經(jīng)累計(jì)上漲了13.6%，漲幅超過恒生指數(shù)同期的8%。
黎汝雄本周三表示：“對(duì)于Pacific Coffee的一大挑戰(zhàn)是，如何在不降低產(chǎn)品質(zhì)量的情況下開設(shè)多達(dá)1000家門店。在計(jì)劃實(shí)施的第一年，我們的行動(dòng)不會(huì)過快。而隨著相關(guān)配套設(shè)施的完善，我們從第二年開始將加快布局速度。”目前，星巴克在中國(guó)已經(jīng)開設(shè)了380家門店，同時(shí)該公司首席執(zhí)行官舒爾茨(Howard Schultz)今年四月份表示，計(jì)劃將中國(guó)的門店數(shù)量擴(kuò)大至數(shù)千家。
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