2012年攪動(dòng)白酒行業(yè)的塑化劑事件曾因標(biāo)準(zhǔn)缺失而備受爭(zhēng)議。23日,中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專業(yè)委員會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)馬勇在某白酒企業(yè)經(jīng)銷商大會(huì)上表示,由國(guó)內(nèi)外近十家食品檢驗(yàn)權(quán)威機(jī)構(gòu)、科研機(jī)構(gòu)、研究中心共同研究制定的白酒塑化劑指標(biāo)將在兩個(gè)月內(nèi)出臺(tái),其同時(shí)透露,這一標(biāo)準(zhǔn)較之前衛(wèi)生部文件規(guī)定的最大殘留量將有“較大放寬”。
在去年的塑化劑事件中,衛(wèi)生部曾對(duì)外表示,相關(guān)部門正在做塑化劑標(biāo)準(zhǔn)制定方面的工作。 2012年12月12日,衛(wèi)生部食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督局局長(zhǎng)蘇志曾表示相關(guān)部門已著手研究,負(fù)責(zé)此次調(diào)查的主體除了部委,還有協(xié)會(huì)、企業(yè)。 2011年臺(tái)灣塑化劑風(fēng)波后, 當(dāng)年6月,衛(wèi)生部依據(jù)食品衛(wèi)生法及其相關(guān)條例臨時(shí)制定簽發(fā)551號(hào)文件,將鄰苯二甲酸酯(塑化劑)等企業(yè)可能違規(guī)添加的17種物質(zhì)列入了黑名單。該份《衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于通報(bào)食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量的函》規(guī)定,塑化劑DEHP、DINP、DBP在食品及食品添加劑中的最大殘留量分別為1.5mg/kg、9.0mg/kg、0.3mg/kg。
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