吃飯、聊天到哪里?床上!一對情侶或者幾位親朋好友聚在一張大床上,吃飯、喝酒、飲茶,聊天、休息……這種新鮮的餐飲、休閑方式,就是剛在國內出現的“床吧”。
在4月21日舉行的江門市首屆青年創業設計大賽項目初評會上,五邑大學在校大學生小賀等人的創業項目——夢起航床吧,引起評委和記者的關注,最終,該項目以8票的高票(評委共9人)通過初評,進入復賽。
大學生引進新餐飲方式
“床吧”(Bed Bar)顧名思義,就是用床代替椅子的餐飲、休閑場所。在“床吧”里,人們可以與自己的親密愛人共享美餐,也可以拉上三五好友共度休閑時光,或者多年不見的老同學擠在一張床上重溫當年住宿的感覺,甚至還有附近上班的白領中午來這放松休憩……“床吧”這種新事物是在2005年前后引進國內。
夢起航“床吧”項目的負責人小賀告訴記者,他們也是在網上看到北京一個女孩當年畢業后在找不到工作的情況下,從國外引進了“床吧”這項服務,這幾年,“床吧”在北京、武漢、齊齊哈爾等地都成為時尚;但是,在江門還沒有,他們經過市場調查,認為“床吧”這種服務可以引進江門。
“"床吧"這項服務在北京、武漢等生意相當好,我們也對江門市場做了調查,發現這項服務很受歡迎,但在江門,這項服務還是空白,”小賀說,“在江門,中餐館、西餐廳等餐飲店不斷出現,但是,在環境布置上大同小異,大家對這些餐飲店已經產生了審美疲勞,而"床吧"是個新鮮事物。可以滿足追求新潮的人需求。”
在當天的初評會上,夢起航“床吧”項目引起大家的關注,最后,經過評審組的9位青年創業導師投票,該項目以8票進入復賽。
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