輕資產的擴張
如家計劃在2011年在國內布局1000家店面——不但國內同行望塵莫及,這個數字還基本等同于世界上最大的經濟型連鎖酒店、已有36年歷史的宜必思屆時的全球店面數。如家的發起者是國內最大的旅行網攜程網,互聯網行業與生俱來的“輕公司”基因從一開始就注定了如家模式的特性。
按照國際酒店業的發展規律,酒店控股集團旗下的物業公司和酒店管理公司互相配合,前者負責收購和持有物業,后者負責酒店運營,這是一種非常成熟和傳統的經營模式。錦江之星一直很保守地采用這種模式,盡管2006年在香港上市以后,錦江之星已經擁有大筆募集資金,但卻依然很少租賃短期物業來建設酒店,而是側重于以自有物業(自營店)和他人物業(品牌授權)來進行連鎖擴張。錦江之星也因此承受了發展過慢、丟失市場占有率的結果。
傳統的酒店從業人員多從經營的安全性方面考慮,即使不考慮物業本身的增值,收購物業主要是為了保障長期經營。直到如家創造了一種輕資產的“如家模式”——純租賃物業經營酒店,既不是物業公司,也不屬于傳統意義上的酒店管理公司——才算是打破了酒店業的行規。
如家所有店面中沒有一家店是自購房產,全部都是采用房產租賃和特許加盟的經營方式,可以用最快的速度把收入投到新店開發中去,從而實現高速擴張。因為前幾年在國內大部分城市,連鎖酒店業仍處于跑馬圈地階段,這種經營戰略讓如家在短時間內登上了行業制高點。
傳統的自建物業形式,酒店從買地到投入運營的時間周期一般需要2~3年。而如家采取的租賃形式,在選定店址時,開發部把論證的項目直接匯報給CEO,CEO 到現場判斷之后,將項目輸入一整套投資分析的測算模板,直接上報給投資委員會。一兩天之后,就可以立項簽約。項目簽約之后,一般只有三四個月的土地免租期,如果在這段時間內工程沒有完成,就意味著還沒開業就要支付租金。所以為了爭取時間,如家不是按照設計、預算、施工的線性順序,而是平行進行。通常在工程部做土木的同時,市場推廣、質量檢查、組織培訓各方面的工作也就同步展開,整個項目團隊分工明確,并且有嚴格的時間約束:每個人在約定的時間內必須完成自己負責的工作,不能影響下一個階段的工期。
在低端星級酒店走向沒落,連鎖經濟酒店取而代之的大趨勢下,如家的大膽創新使其能夠迅速擠占這個巨大的市場空缺,并獲得了互聯網式的神奇發展。很多從業者都不得不承認,“如家模式”也許最適合中國國情。超速的擴張在如此一個資源行業里非常容易給投資者信心,所以如家2006年10月在美國納斯達克成功登陸后,融資就超過1億美元,市值超過8億美元,4年時間就如家酒店加盟電話:010-51285022一舉超越錦江之星成為行業第一品牌。根據最新的年度排名,如家酒店(HMIN)、盛大網絡游戲等6家公司在2010年被納入納斯達克中國指數成份股。
如家創始人之一的沈南鵬也認為,如家前幾年的爆發性增長并非常態,當如家擁有了300家店時,一年新開150家,增長率就只有50%了。沈南鵬認為,這意味著如家的管理將發生變化,在擁有快速擴張和大規模復制能力的同時,也要關注自身經營能力的提高。
成本相對較低的經濟型連鎖酒店是個不難復制的模式,這也是2004年以來10多個品牌逐鹿連鎖酒店的主要原因。在這個相對傳統的資源性行業里,如家瘋狂擴張店面數量一度被人詬病。但事實證明,通過精細化和智能化的有效管理,如家不但迅速將店面轉為新的盈利點,更是為這個行業建立了一套難以被模仿的標準化體系。
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