有一種美麗的花束讓人一見(jiàn)傾心，細(xì)看就想大快朵頤，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》昨日在街頭發(fā)現(xiàn)一種用糖果做的花束。據(jù)了解，胡瑞坤是最早將這種糖果花束引入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的人。他當(dāng)時(shí)只想開(kāi)一個(gè)經(jīng)營(yíng)這種花的小店，現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展成擁有43家加盟店的全國(guó)惟一一家糖果花束公司。
回憶起當(dāng)初的創(chuàng)業(yè)歷程，胡瑞坤告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》，這還得感謝阿姨的啟發(fā)。最早他的阿姨在美國(guó)看到一種可以吃的糖果花，覺(jué)得有意思就寄了份資料給他。胡瑞坤一見(jiàn)鐘情，親自跑去國(guó)外學(xué)了包裝糖果花束的技術(shù)。回國(guó)后，胡瑞坤結(jié)合國(guó)人的喜好，不斷摸索改良包裝花束技術(shù)。隨后在上海開(kāi)起了全國(guó)第一家糖果花束店，起名為“金糖果”。
巧克力做花蕊，各種材質(zhì)的包裝紙做花瓣，平均售價(jià)一百多元，糖果花束在國(guó)內(nèi)一上市，就受到了很多人的鐘愛(ài)。由于開(kāi)拓的是高檔禮品市場(chǎng)，胡瑞坤一開(kāi)始就在所有加盟店使用統(tǒng)一的LOGO和材料，所有材料由天津優(yōu)比禮品有限公司生產(chǎn)，自己則專(zhuān)門(mén)做加工包裝和培訓(xùn)加盟商。
胡瑞坤一心想讓糖果花束在花卉行業(yè)占有一席之地，便開(kāi)始在全國(guó)開(kāi)放加盟。目前除自己保留的一個(gè)樣板店外，其他都是加盟店。胡瑞坤稱(chēng)，少了自己親力親為的打理，可以騰出更多時(shí)間來(lái)發(fā)展這個(gè)行業(yè)。加盟商約投入四萬(wàn)元左右就可以開(kāi)一家店。
創(chuàng)業(yè)兩年多來(lái)，胡瑞坤總結(jié)了糖果花束的經(jīng)驗(yàn)：其一是店必須開(kāi)在人流量大的地方，簡(jiǎn)單做一些宣傳手冊(cè)就可；二是產(chǎn)品更新必須快，以促使老顧客對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生新的購(gòu)買(mǎi)欲；第三要把重心放在定做方面，渠道可以拓展到婚慶公司、禮品公司等。
胡瑞坤表示，賣(mài)糖果花束風(fēng)險(xiǎn)比較小，除了用來(lái)展示的花束，無(wú)需壓貨，因?yàn)榇蟛糠值奶枪ǘ际嵌ㄗ龅模页杀竞艿停恢蹆r(jià)10元的玫瑰成本僅1元，毛利潤(rùn)能達(dá)到90％。上海如今僅有3家店，胡瑞坤打算今年再增加100家。
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