一個下崗職工的創業之路 李大姐的"面包蟲"
1997年，李金平大姐從河北印染機械廠下崗了。下崗以后，她在商場賣過電視，還在保險公司賣過保險，前前后后還干過好幾種兼職。回憶起那段日子，李大姐覺得給別人打工太累了，真想自己干點什么。
2005年，李大姐偶然在電視里看了一個關于養殖"什么蟲"的節目，當時并沒把它太放在心上。后來一次到一個同事家里，發現同事在工作之余還兼職養"土元"，李大姐很受震動,聯想起原來在電視上看到的那個介紹養殖的片子，李大姐毅然放棄了當時的工作，開始了自己的創業之旅。
2005年7、8月間，天氣正熱得邪乎。李大姐開始跑農科院找專家、查資料，先弄明白了原來電視上介紹的是養殖黃粉蟲。黃粉蟲俗稱面包蟲，是人工養殖理想的飼料昆蟲。黃粉蟲的幼蟲含粗蛋白質51%，脂肪含量達29%，還含有多種糖類、氨基酸、維生素、激素、酶及礦物質磷、鐵、鉀、鈉、鈣等，營養價值高，市場前景廣闊，它可直接作為肉食性動物高蛋白鮮活飼料，用于飼養蛙、鱉、蝎子、蜈蚣、螞蟻、優質魚、觀鳥、藥用獸、珍貴皮毛動物和稀有畜禽等。說干就干。養什么是清楚了，但是對于沒什么養殖經驗的李大姐來說，技術是個大問題，怎么養這些小蟲子呢？經朋友介紹，李大姐特意跑了一趟高碑店，實地考察了一個專門養殖黃粉蟲的企業。跟人家簡單學習了一下技術要點之后，李大姐就帶上種蟲回來了。2005年9月份，李大姐的"面包蟲"養殖就草草開始了。
沒有場地，李大姐就借了平山老家弟弟的舊房子；沒有錢，李大姐磨破嘴皮借了2萬多元啟動資金。此后的幾個月里，李大姐把這些小蟲子當寶貝似的伺候著，一天天等著它們長大。"那年冬天老房子里連一點煤火都沒有，我是咬著牙挺過來的。"來年開春，盡管費了十二分的功夫，第一批種蟲還是死掉了很多，李大姐當時差點放棄了。但一想到自己連整個冬天都熬過來了，現在放棄有些可惜，還是先把剩下的這些蟲子賣了再說吧。
按照當初和高碑店的養殖公司的協議，李大姐可以把剩下的"面包蟲"成蟲送回去回收，但李大姐計算了一下成本，送到高碑店去連交通費都掙不回來，不如自己在石家莊找銷路。想法倒是不錯，但操作起來還真是難度重重。市里的花鳥魚蟲市場都有固定的供貨商，李大姐一個剛入行的養殖戶，人家信不過。郊縣一些養殖大戶李大姐也都跑過了，人家基本上也都是一個態度。不過盡管以前沒有養殖經驗，第一批還死了不少，但李大姐這些剩下的"面包蟲"按行里人后來的話說"成色還真不錯"。眼看著自己費了九牛二虎之力養起來的成蟲賣不出去，李大姐還真跟自己叫起了勁。"我就印了兩盒子名片，到集市上發去。見到養魚養鳥的就白送他們點蟲子免費試用。"李大姐的這番工夫還真沒有白費，由于蟲子成色好，大家用起來都贊不絕口，李大姐和她養的"面包蟲"開始在圈里頭有了點名氣。
2006年3月份，李大姐把自己的小養殖場搬到了杜北村。也是這個春天，她的養殖生意逐漸有了收入。到了6月份，"面包蟲"養殖的收益越發明顯了，李大姐的產品也逐漸打入了市里幾家大的花鳥魚蟲市場，平山、井陘、正定的一些養殖大戶也開始到李大姐那里進貨。按照李大姐的說法，她養的"面包蟲"開始"供不應求"，李大姐后來還雇了幾個鐘點工，專門負責養蟲子。隨著客戶需求越來越大，她還在郊縣發展了十幾個養殖戶，自己做起了成蟲回收的買賣。一年下來，李大姐毛利大概有三四萬元。
李大姐告訴記者，如今自己的生意是火了，可問題也來了。隨著攤子越來越大，李大姐開始為管理發起了愁。自己一家一戶搞養殖還可以，生意做大了之后怎么推廣？養殖戶越來越多了怎么管理？客戶越來越多，到哪去找合適的人手？今年一過年，50多歲的李大姐開始學電腦、學上網。前段日子，李大姐花了300多元錢，在一家農民企業網買下了一年產品信息發布權。李大姐說，是時候給自己的產品搞點宣傳了。業余時間，李大姐就來省會參加一些專業的創業培訓，找機會向那些成功的企業家們取經。"創業算是成了，可是怎么把我這事業干好了，是我現在的主要問題。"(本報記者：袁偉華)
點評：(大智慧國際教育集團董事長嚴振華)
下崗職工是個特殊群體，如今下崗職工創業也是個熱門話題。國家和各地都在花大力氣支持下崗職工自主創業。下崗職工朋友可以利用業余時間，多參加一些類似的創業培訓，為自己早日走上積極穩妥的創業之路做好準備。
同時，對于下崗職工來說，創業不允許有任何的失敗。首先，一般的下崗職工在資金風險的抵御能力上都很差，初期的創業投資可能是自己多年來的積蓄，或者是向親戚朋友們東借西借湊起來的。所以在創業項目的選擇和前期準備方面一定要謹慎。其次，由于下崗職工多年來形成的就業習慣，大家在創業創意和一些經營思路上難免有些保守，很難形成自己獨到的特色。因此在經營上要多了解社會環境的變化，學習一些新的經營理念，及時為自己充電。第三，下崗職工在脫離原有的工作環境后，自己的知識水平和技術能力限制馬上顯現出來。很多人對新創事業并不是很了解，有的甚至完全沒有任何經驗。此時，多向同行業學習成型的經驗是十分必要的。
養殖業是一項集實際技術和市場運作于一體的行業，對創業者的學習能力、市場把握和市場運作能力、以及日后的經營管理能力都要求很高。像本文中的李金平大姐，從沒有涉及過養殖，自己邊干邊學到創業成功，她的精神是值得稱道的，而且在創業成功之后，她也及時地意識到了日后企業發展所面臨的新問題，開始尋找擴大養殖、品牌推廣和企業管理的新途徑。這對于廣大創業者來說真是難能可貴的，而且，這也是各位創業者在創業之后必須認真考慮的一個問題。
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