AC尼爾森2005年購物者趨勢(shì)調(diào)查顯示,隨著購物者的購物偏好逐漸傾向于大賣場(chǎng)和便利店,零售業(yè)態(tài)兩極分化趨勢(shì)正在加劇。
一年一度的AC尼爾森購物者趨勢(shì)調(diào)查在亞太區(qū)15個(gè)國(guó)家和地區(qū)展開,AC尼爾森近日公布的是其在中國(guó)范圍的調(diào)查結(jié)果,包括哈爾濱、北京、成都、武漢、上海、廣州和深圳的7個(gè)主要城市,年齡在15至65歲之間的近7000名購物者參加了該項(xiàng)調(diào)查。
AC尼爾森零售研究總監(jiān)高善達(dá)指出,去年年底中國(guó)零售市場(chǎng)開放以來,零售市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈。
購物者日益兩極分化
據(jù)調(diào)查,2004年中國(guó)零售業(yè)銷售額上漲10%,購物者在零售市場(chǎng)的花費(fèi)增長(zhǎng)迅猛;購物者的大幅支出主要花費(fèi)在大賣場(chǎng)和便利店,超市及傳統(tǒng)渠道的銷售額則維持原有水平或只有較少增長(zhǎng)。
2004年,選擇大賣場(chǎng)進(jìn)行花費(fèi)的購物者比例有所上升,有46%的受訪者稱在大賣場(chǎng)支出最多金額,比2003年上升3%;近三分之二的受訪者稱經(jīng)常在大賣場(chǎng)購物,比2003年的61%有明顯上漲。另一方面,2004年選擇超市購物的受訪者比例與2003年相比則呈下降趨勢(shì)。
購物者花費(fèi)及光顧頻率的大幅增加同樣影響到便利店,17%的受訪者稱經(jīng)常光顧便利店,比2003年增長(zhǎng)5%。
調(diào)查顯示,2004年,79%的受訪者稱過去一個(gè)月僅光顧1至3家大賣場(chǎng)/超市,這一比例比2003年增長(zhǎng)?0%,21%的受訪者稱在過去一個(gè)月光顧4至7家大賣場(chǎng)/超市。購物者光顧便利店的情況同樣順應(yīng)這一趨勢(shì),85%的受訪者稱過去一個(gè)月光顧1至2家便利店,而2003年這一比例為78%。
高善達(dá)認(rèn)為,如今的購物者正選用更少的零售門店來滿足日常需要并更加集中在個(gè)別業(yè)態(tài),由此我們可以看到購物者在某些零售業(yè)態(tài)上購物花費(fèi)的增加。然而,購物者對(duì)個(gè)別業(yè)態(tài)的忠誠(chéng)并未轉(zhuǎn)化為對(duì)個(gè)別零售商的忠誠(chéng)度。
自有品牌認(rèn)知度仍然不高
據(jù)調(diào)查,雖然零售商加大了對(duì)自有品牌的投資,購物者的自有品牌認(rèn)知度卻仍然不高。零售市場(chǎng)上,一半的受訪者表示不知道任何自有品牌。
盡管零售商貨架上自有品牌商品的數(shù)目大幅增加,購物者對(duì)自有品牌的認(rèn)知度仍然毫無改觀,對(duì)自有品牌商品的購買也無增長(zhǎng)。調(diào)查顯示,2004年在過去一個(gè)月中購買過自有品牌的購物者比例為31%,與2003年相比僅提高3%。
然而,在購物頻率方面,自有品牌在日用品品類如衛(wèi)生紙、生鮮產(chǎn)品、食品及油類等已贏得廣泛認(rèn)可。
低價(jià)格及高品質(zhì)是目前自有品牌購買的主要?jiǎng)恿Α?2%的購物者選擇"低價(jià)格"是主要購買因素,15%的受訪者認(rèn)為"高品質(zhì)"是主要購買因素,其次為"促銷活動(dòng)"(13%)及"廣泛的選擇范圍"(10%)。
滿足購物者"生活方式"的需要
調(diào)查顯示,隨著購物者對(duì)產(chǎn)品了解的逐漸深入,以及生活方式的不斷演變,購物者對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的期望逐漸提高。
高善達(dá)說,由于收入的提高,大量的廣告宣傳為購物者提供更多接觸現(xiàn)代產(chǎn)品和娛樂的機(jī)會(huì),如今的購物者正在享受一種健康、舒適和方便的生活方式。對(duì)盥洗室、餐廳、自動(dòng)銀行等全面店內(nèi)設(shè)施的需求已成為購物者選擇購物地點(diǎn)的重要因素。
目前,市場(chǎng)上促銷活動(dòng)的手段可謂種類眾多,市場(chǎng)營(yíng)銷人員必須明確何種促銷手段能夠更加有效地向目標(biāo)消費(fèi)群傳達(dá)信息。
據(jù)調(diào)查,55%的受訪者選擇"傳單"為大賣場(chǎng)/超市最有效的廣告手段,42%的受訪者認(rèn)為"店內(nèi)海報(bào)"最為有效,緊隨其后為"宣傳冊(cè)"(36%)。
高善達(dá)指出,隨著購物者日益成熟、市場(chǎng)意識(shí)不斷增強(qiáng),以及需求的提高,目前對(duì)零售商來說最為關(guān)鍵的是建立并執(zhí)行零售商"核心價(jià)值取向",同時(shí)密切關(guān)注目標(biāo)購物者不斷變化的生活方式以滿足目標(biāo)購物群的基本需求,更為有效地向購物者傳遞整體的零售商品牌內(nèi)涵。
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