近十年來,中國葡萄酒市場一直保持高速增長態勢,成為亞洲葡萄酒最大的市場之一。中國國內市場已經呈現出國際化趨勢,國內各大知名品牌紛紛搶占市場,張裕、長城、王朝、威龍四大品牌占據了國內大部分市場份額,而越來越多的進口葡萄酒品牌也已出現在市場上,不同國家、不同地區、不同品牌、不同葡萄品種、不同檔次的葡萄酒產品共同構成多樣性的葡萄酒消費市場。
近年來,雖然涌進了大量的進口葡萄酒品牌,但是進口葡萄酒叫好不叫座,沒有使進口葡萄酒應有的地位和魅力顯現出來,與四大國產品牌的距離依然很大。
葡萄酒在歐洲具有悠久的歷史,而中國目前還是一個不成熟的消費市場,同時也是一個發展空間極大的消費市場,有很多的市場機會。
正是因為市場不成熟,產品品質、飲酒文化甚至消費方式都會給市場帶來很大變化,法國、意大利、西班牙等一些葡萄酒大國的葡萄酒廠商,由于東西方文化、歷史差異和其他方面的原因,對中國的消費觀念、習慣、市場運作特點等缺乏了解,沒有立足中國市場,沒有針對中國消費者行為進行有效前期市場分析,導致在產品類型、價格、銷售渠道等方面出現嚴重的問題,使進口葡萄酒在中國的運作舉步維艱。
中國是酒類產品的消費大國,白酒、啤酒消費量均是世界第一,而葡萄酒消費量卻處于較低水平。我國葡萄酒市場空間巨大:世界葡萄酒年產量2700萬千升左右,中國葡萄酒總產量約50萬千升左右,世界人均葡萄酒消費水平為7升,而中國人均消費不足0.3升。
2006—2007年中國葡萄酒市場分析及投資咨詢報告顯示:按照葡萄酒增長速率預測,中國由1989年的27.18萬千升上升至2004年的40萬千升,截至2006年,17年平均年增長幅度約為4.9%;而最近5年的年增長速率超過15%。以15%增幅預測,2010年葡萄酒產量將達到80萬千升。未來幾年,葡萄酒業將有數倍于目前的市場增長空間。
中國經濟發展,使得中國葡萄酒的消費量快速上升,市場需求巨大!皽仫柡劝拙疲】岛绕【,富裕喝葡萄酒”。葡萄酒是唯一一個隨著收入增長的酒類,這和消費群體的高收入水平以及葡萄酒高雅品味、文化氣息以及本身低酒精度、保健作用密切相關的。
國內葡萄酒生產、銷售管理尚不規范。各大品牌主要覆蓋中國的低檔葡萄酒市場,目前中國只有張裕等少數企業在生產真正的酒莊酒。同時,中國葡萄酒品牌運作不夠成熟,主要依靠價格戰相互廝殺,沒有一個真正走品牌發展之路的品牌。
消費者的非理性消費成為進口葡萄酒進入中國市場的巨大商機。葡萄酒是最需要文化心理支持的產品,目前中國葡萄酒文化不成熟,還需要進一步培育對葡萄酒的認識,使之逐漸進入對葡萄酒知名品牌的追求階段,而這正是進口葡萄酒的優勢所在。
關稅的大幅降低為進口葡萄酒提供了巨大優勢。中國加入WTO后,進口配額和高額關稅取消,關稅直接從65%降到17%,中國葡萄酒和進口葡萄酒相比已經沒有太大的價格優勢。
中國勞動力成本低。國外葡萄酒公司如能追求人才本土化,降低認識成本,提供就業機會,刺激當地經濟發展,很可能獲得政府支持,更有利于提高品牌在市場上的競爭實力。
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