昨日，大眾點評網(wǎng)發(fā)布奧運(yùn)前北京餐飲數(shù)據(jù)報告。數(shù)據(jù)顯示，受奧運(yùn)商機(jī)刺激，奧運(yùn)場館周邊餐飲市場活躍，以“鳥巢”等10個奧運(yùn)場館為樣本，從2006年以來到目前，其場館周邊餐飲商戶數(shù)增加2386家，奧運(yùn)對于北京餐飲市場格局和消費(fèi)熱點的影響已初步顯現(xiàn)。
據(jù)悉，調(diào)查方選取了國家體育場（鳥巢）、首體、北航體育館、朝陽公園沙灘排球場、理工大體育館、國家游泳中心（水立方）、北工大體育館、北京奧林匹克籃球館、北大體育館、奧體中心體育場10家奧運(yùn)賽事場館作為樣本，統(tǒng)計了2006年至2008年上半年周邊餐館的增長數(shù)量。
數(shù)據(jù)顯示，奧運(yùn)前兩年半的時間里，這10家奧運(yùn)賽事場館周邊的餐館增加了2386家，其中2006年新增822家，2007年增長量最為明顯，新增1122家，2008年上半年新增892家。同期的網(wǎng)友點評數(shù)量也增加了7萬多份，該地區(qū)餐飲市場呈現(xiàn)出供需兩旺的趨勢。
其中，奧運(yùn)新建場館國家體育場（鳥巢）、國家游泳中心（水立方）、北京奧林匹克籃球館自2006年以來周邊餐館數(shù)量分別增長了182家、170家、193家，增長率分別為75.8％、76.9％、154.4％。新建場館對于周邊餐飲市場的輻射效應(yīng)明顯。而北京大學(xué)體育館和北京理工大學(xué)體育館周邊的餐館增長量最為明顯，2006年以來分別增長了554家、442家。這兩處奧運(yùn)賽事場館背靠高校，并且處于海淀區(qū)熱門商圈，人流較大，餐館商戶的激增顯示出對于該區(qū)域奧運(yùn)后餐飲市場的信心。
大眾點評網(wǎng)發(fā)布的奧運(yùn)前北京餐飲數(shù)據(jù)同時顯示，小吃、北京菜（涵蓋烤鴨、官府菜、北京家常菜）、火鍋、川菜分別占據(jù)奧運(yùn)場館周邊餐廳總數(shù)量的25.5％、11.2％、8.8%、8.3%，達(dá)到市場總體的50％以上，這與北京總體的餐飲市場結(jié)構(gòu)基本一致。可以預(yù)計體現(xiàn)北京特色的小吃和北京菜館，將吸引眾多觀賽觀光客，成為奧運(yùn)餐飲的一大亮點。
據(jù)了解，大眾點評網(wǎng)創(chuàng)建于2003年，是目前中國最大的城市消費(fèi)指南網(wǎng)站。大眾點評網(wǎng)的第三方（消費(fèi)者為主）點評提供餐飲等生活咨詢深受消費(fèi)者青睞，該網(wǎng)站已有超過300萬會員參與。供消費(fèi)者點評的餐飲、休閑等生活服務(wù)商戶已覆蓋全國250個城市的30萬家。
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