“老牛基金會”是個慈善機構，最初主要用于員工福利，后來，隨著發展，資金逐漸轉移到教育、醫療、扶貧等方面。2007年底，“老牛基金會”投建了“老牛投資”。據了解，這是一家主要投資農業等領域的基金。
蒙牛方面不愿意透露“老牛投資”具體的投資項目，不過，據了解，該機構目前最大一次投資，當屬重組蒙牛現代牧業。成立于2005年9月的現代牧業，絕大部分股東為蒙牛集團中層以上管理人員。
老牛投資合伙人翁向偉此前亦透露，之所以抵押蒙牛乳業股權，是由于信貸緊縮所致。而抵押之后換取的現金，也大部分用在了新型農業方面的投資上。
就在2個月前，蒙牛現代牧業宣布增資重組。據悉，現代牧業將與美國KKR公司、老牛投資、蒙牛乳業集團等方面進行增資重組，并擬在美國或香港上市。
據了解，作為一家“大型現代化奶牛養殖企業”，現代牧業在全國各地已建成現代牧場4個，正在建設的牧場有3個，奶牛存欄數達2.6萬頭。該公司還規劃，在1到2年內，在全國各地興建25到30個現代牧場，使現代牧業公司成為世界規模最大、奶牛養殖技術最先進的現代的奶牛養殖企業。
“1個1萬頭牛的牧場投資規模約在4-5億元人民幣。”一位乳業專家向記者透露。他表示，牧場前期投資巨大，回報時間也相對較長。按照蒙牛現代牧場的規模，老牛投資如果參與重組，投資規模可見一斑。
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