千家店鎮全面推進民俗創業產業 從3月22日起,延慶縣千家店鎮古家山寨、河口和花盆3個村準備開辦民俗戶的農戶,以及該鎮原有的辛柵子、秀水灣等6個原有民俗村的民俗戶共100余戶,開始陸續接受半個月綜合知識培訓,內容涉及特色飲食、文明禮儀、民俗接待、衛生防疫等。通過培訓、測試,考試合格的人員將持證上崗。
2008年,該鎮圍繞建設地質公園百里地質文化生態休閑旅游產業帶,把鄉村旅游業作為產業帶建設的一項重要內容。其中,古家山寨“粽子村”是該鎮本年鄉村旅游的重頭戲,計劃發展民俗戶23戶,帶動100人就業。
為了高檔次建設民俗新村,提高民俗戶的整體素質,該鎮未雨綢繆,重點對河口、古家山寨和花盆3個民俗新村進行包裝。從人員素質的培訓,庭院的設計裝修,室內的布局陳設,都由該鎮的民俗協會統一操作。
為配合本縣的端午文化節活動,該鎮全力打造富有濃郁民間傳統習俗特色的古家山寨“粽子村”。 5月下旬,將舉辦包粽子比賽等活動,進行端午文化預演;6月8日“粽子村”正式開業。據悉,“粽子村”將推出江米、高粱米等不低于五種品牌的粽子。屆時游客除品嘗外,還可以親自參與包粽子,可以用端午禮包饋贈親友。“粽子村”還將舉辦婚慶表演等民俗活動;花盆將推出果木烤羊等特色飲食;河口將建成水上魚村。
預計到年底,該鎮民俗村總數達到9個,民俗戶達到150余戶。
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