新希望的算盤
盡管前有羅森的水土不服,但新希望依然選擇了和日本品牌7-11合作,攜10億資金入渝,計劃3年內開300家便利店,未來達到1000家,并以重慶為橋頭堡,輻射全國。
這和新希望力圖掌握零售渠道的戰略意圖有關。“新希望養殖、屠宰肉食品的產業鏈基本完成,但從田間到餐桌零售這塊較弱。便利店的介入,成為新希望打造全產業鏈的最后一公里。”新希望集團營運總監唐勇接受本報記者專訪時說。
此前,新希望做過多次參與零售和批發環節的嘗試。早在2002 年,新希望集團旗下的新希望貿易有限公司出資450萬美元,入股樂客多商業發展集團。結果沒兩年樂客多超市紛紛倒閉,新希望退出。2010 年,新希望參股北京新發地農產品股份有限公司,分羹北京的大菜籃供應。
“這次進軍便利店市場,新希望選擇了控股。”我們的目的是要掌握零售渠道,打造終端品牌,從而保證新希望食品的安全追溯。“唐勇說。
坐觀7-11在成都以外資獨資方式發展兩年后,新希望再也坐不住了,主動出擊,拉上物流伙伴三井物產,和柒-拾壹(中國)投資公司三方注資,新希望控股51%,在重慶成立便利店發展總部,計劃今年開出第一家便利店。
截至7月15日,本報記者電話采訪新玖商業有關負責人時,其稱,第一家店的選址尚未最后確定,但先是自營。成都7-11便利店原計劃今年內開店140家,但不少店關門。其坦承,這緣于在論證上可以開店,但實際經營有偏差,所以現在新希望很慎重。
但記者發現,同樣面臨水土不服,新希望入渝面臨極大挑戰。
唐勇表示,新希望主導的7-11便利店單店面積在100平方米左右。那么算下來,如果按照既定開店目標,新希望的資金壓力不小。
就商品結構而言,重慶餐飲以麻辣出名,羅森在重慶也走餐飲路線,曾聯手陶然(微博)居推出盒飯、飯團,但不太受市場歡迎。
李政綱認為,就本土企業而言,便利店辦餐飲服務證,比辦煙草零售許可證手續更麻煩。盡管煙草零售的平均毛利只有10%,但煙民是便利店的一個潛在消費群體。而煙草個體零售牌照,恰恰是對外資企業的一個限制。按照《煙草專賣許可證管理辦法》規定:外商投資的商業企業或者個體工商戶不得從事煙草專賣品批發或者零售業務,不得以特許、吸納加盟店及其他再投資等形式變相從事煙草專賣品經營業務,包括中外合資企業、中外合作企業和外商獨資企業。
就便利店24小時營業的服務方式,李政綱認為不同于廣州、深圳的是,重慶最近才剛剛適應,且冬季和夏季的作息時間有所不同,重慶便利店不一定照搬采用。
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