近日,國家標準化管理委員會頒布《蜜蜂產品生產管理規范》國家標準,并自今年8月1日正式實施。這是繼《蜂蜜國家標準》在2006年實施后,國家標準委再次出臺的關于蜂產品質量安全的國家標準。業內人士高度評價該項“國標”的出臺,認為它首次將標準化管理體系納入養蜂領域,填補了蜂產品原料生產管理標準的空白,體現了國家在蜂蜜產品質量安全監管方面“標本兼治”的思想,是全面質量管理理念的具體體現,將對中國蜂產業的健康發展產生巨大影響,并將更有效地保護蜂產品消費者的利益。
中國是世界第一養蜂大國。由于市場潛力巨大而行業門檻又不高,涌入蜂產品市場的企業數以千計,產品質量參差不齊,以假充真等問題也隨之出現。從近年來國家歷次質量監測抽查結果看,蜂產品整體質量水平偏低,不僅影響消費者的選購,而且嚴重影響行業聲譽和發展。頤壽園(北京)蜂產品有限公司董事長陳紅軍表示,雖然“頤壽園”品牌在全國主要以專賣店和專柜的形式出現,但一段時間內不法企業攪亂市場,作為名牌企業和名牌產品就不可避免地受到沖擊,深受其害。“所以,我們和業內其他品牌企業一起,一直呼吁蜂產品生產管理的國家強制性標準出臺,并積極參與標準的制定。現在這個標準終于實施了,我感到這是所有業內有責任感的企業的幸事”。
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