李茗經歷了幾輪普洱的炒作,深感茶界一句老話:茶葉賣到老,名目認不了。說的就是茶葉名目繁多,茶市“水深”。
他說,同股票炒作如出一轍,炒作普洱一般也是先設局,比如炒家準備炒哪種茶,會先選一個單一品種(如古樹普洱、大紅袍等),先悄悄在市場收購這個品種的茶葉,造成一種短期缺貨而價漲的假象。然后通過一些所謂專家之口,宣揚這個茶葉的品質、價值,以及稀缺性,引起大眾對該茶的關注。
等到市場逐漸升溫后,炒家就開始加價收購市面上的這種茶葉。造成該茶短期內價格迅速上漲,讓提前賣茶的后悔,沒買茶的眼紅。“炒作最兇猛的時候,也往往是最危險的時候,這個時候已經基本處于炒作的最后階段。不明真相的人紛紛以高價購買收藏這種茶葉為榮,這時炒家就開始悄悄出貨,賺取高額利潤。最后,一旦積木搭起的金字塔倒塌,損失最大的就是普通跟風族。”李茗對記者說。
武漢普洱專家李恒春認為,普洱收藏最大的問題是流通問題。比如一幅名畫,雖然市值估價達到100萬元,但如果沒有人買,就一文不值。因此,投資普洱茶要花時間學點東西,不能有急功近利的心態,要多多揣摩其中的門道。另一方面,不能盲目追漲,一旦茶商集中拋售大量囤積的普洱茶,就會崩盤。
山寨茶拼配茶充斥茶市場 投資暗含巨大風險
隨著收藏普洱財富神話的破滅,浮出水面的還有普洱茶品質嚴重下降的顯示。利益驅使之下,人們一味追求產量,茶樹種植過密,普洱茶原料質量嚴重下降。更嚴重的是,還有一些人開始批量買進外地茶葉,摻雜進普洱茶餅中進行拼配。“近幾年的普洱茶品,幾乎沒有收藏價值。”李恒春說。
李恒春說,這幾年高端古樹茶品牌炒作成風。普洱茶本來喝的是山頭,品牌是其次,但是山頭造假已呈愈演愈烈之勢。拿茶王老班章來說,基本市場上每有一餅正品老班章,同時就會出現1000餅以上的山寨老班章。“茶的口味沒摸清楚就買進,是很盲目的。比如古樹普洱茶,口味有的霸道、有的醇和、有的香味濃、有的回甘久。”
普洱的歷史可追溯到1733年普洱府同慶號茶莊開張。剝去炒作的外衣,究竟什么樣的普洱茶才具收藏價值?李恒春說,首先要看普洱茶的年代劃分。普洱茶在原料上也有優劣,比如純料茶和拼料茶、200年的矮樹料和200至500年的古樹料等。
另外,普洱茶收藏還比較講究包紙與內扉,不同時期使用的紙張與印刷并不相同,了解相關內容不僅能豐富茶品知識,還將在辨識茶餅真偽的過程中起到很大作用。
好的茶最終還是用來喝的,普洱茶的收藏應該始終圍繞著“喝”這一根本。要想提高品鑒力,嘴感過硬,才能明白什么是好茶,這才是茶葉收藏的本味。
(根據受訪人要求,王全為化名)
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