在創業熱潮涌進校園的現在,夏天也成了許多大學生創業的開始,無論是去打工,為創業做前期準備,還是抓緊時間把生意開張,充滿激情的長沙大學生最不缺的就是干勁和對成功的渴望。數據顯示,大學生創業成功率僅為2%到3%。“要避免失敗,我們應該做些什么準備呢?”為此,記者尋訪了幾位比較典型的大學生老板,給熱衷創業的大學生提供一些啟發。
小餐館需要大經驗
2010年考上湖南大學研究生后,陶為就下定決心要邊讀研邊開餐館。他說服家人出資在麓山南路打下了一個門面做家常菜,把廚房承包給了一個大廚。但是運營一個月后,不斷出現菜味道走味、分量減少等情況,和大廚交涉談崩后,自己又不會經營廚房,開張不到半年,陶為就無奈地選擇轉讓門面。
骨感的現實讓陶為消沉了一段日子。陶為認為經驗不足最為主要:“其實做小餐館并不需要高深的管理、運營知識,餐館這種‘勤行’,需要的是大量的精力和細心,這些都得靠實踐經驗才能掌握,而我只知‘吃菜’不會‘做菜’,失敗當然在所難免。”今年暑假開始后,他就到一家餐廳去兼職實習,向店員、老板請教經驗,準備東山再起。
奶茶店開出致富經
涉外經濟學院的譚軼宏2008年畢業后,想要創業但苦于沒有好項目:“我大學時曾上過SYB創業課程,知道好項目對創業有多重要。”喜歡喝奶茶的譚軼宏覺得為什么不開一家投資小、上手快的奶茶店呢。于是2009年,他開始創業。
根據創業課程上學到的分析方法,劍走偏鋒的譚軼宏在湖南農業大學選擇了一處店址,并不在農大小吃街,而在學校酒店的旁邊,避免了惡性競爭,但是又剛好是學生必經之路,人流量非常大。由于加盟店有成套的程序,員工操作起來非常規范,保證了店子的順利運營。開學第一天生意就爆滿,六萬元的投資在三個月內就全部收回。半年后,他回到涉外母校開了分店,生意同樣非常好。他計劃三到五年內,在長沙開設20家分店。
創業箴言:理性+項目+經驗
“理性,是我們對大學生創業的第一個基本意見。”MBA軟件碩士、一級企業培師、一級人力資源管理師劉昆說。
在具體創業上,大學生又應當如何提高成功率呢?劉昆強調了兩個關鍵步驟:首先是要慎重挑選項目,充滿機遇的新領域、擁有核心競爭力的技術或者具備成熟完善結構如加盟店等項目,比較適合缺乏商戰能力的大學生;其次就是“先從業再創業”,大學生選擇好項目后,最好能夠在這個行業內兼職、工作一段時間,積累經驗,適應社會,在創業初期能減少很多麻煩和問題。
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