我國是一個歷史悠久的文明古國。我們的祖先創(chuàng)造了輝煌燦爛的文化，給我們留下了豐富的文化遺產(chǎn)和優(yōu)良的文化傳統(tǒng)。幾千年經(jīng)濟(jì)和社會的發(fā)展，孕育出眾多具有鮮明的民族特色、地域文化特征、歷史痕跡、享譽(yù)中外的老字號。
老字號是質(zhì)量與信譽(yù)的保證，具有獨(dú)特的人文魅力，讓人醉心其中，仰幕神往，潛移默化地影響著所在區(qū)域的消費(fèi)理念。每個老字號創(chuàng)業(yè)和經(jīng)營歷程都凝聚著一代代中華兒女的心血和智慧，代表了中華商業(yè)文化的精髓。部分老字號已經(jīng)演化成各地風(fēng)土文化的一種象征，一種經(jīng)典的符號，成為一個區(qū)域乃至中華民族文化與情感的重要載體。可以這樣說，中華老字號作為中國自主創(chuàng)立的知名品牌，是國家的寶貴財富，民族的優(yōu)秀遺產(chǎn)，是不可再生的文史資源，是國家和地區(qū)重要的人文景觀，是國家軟實力的鮮明體現(xiàn)。
然而老字號的現(xiàn)狀并不樂觀。據(jù)了解，建國初期，中國老字號大約有8000多家，經(jīng)過對私改造和市場自然淘汰，到1990年保留1600家（國內(nèi)貿(mào)易部評定“中華老字號”數(shù)字）。目前僅存的一千多家，其中多數(shù)經(jīng)營困難，部分企業(yè)長期虧損、面臨破產(chǎn)，據(jù)統(tǒng)計，只有不到10%的老字號企業(yè)有一定品牌效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng)。因此老字號的保護(hù)迫在眉睫，傳承和發(fā)展中華民族優(yōu)秀文化是我們每個中華兒女的歷史使命。
但是我們相信，一定還有許許多多遺落在民間的老字號，它們本來就是我國優(yōu)秀遺產(chǎn)，是我們民族的驕傲，它們不該被遺忘，被冷落。中華老字號網(wǎng)發(fā)起民間老字號征集活動，旨在尋找那些散落在民間的老字號，讓它們回到老百姓身邊，重塑光輝，穩(wěn)步發(fā)展。不管您是熱心網(wǎng)友，還是民間老字號的相關(guān)人士，我們歡迎您提供線索，期待您的加入。讓我們共同完成一個偉大的心愿，讓我們一起迎接老字號的復(fù)興！
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