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投資分析:目前,加盟一家品牌甜品店的加盟費用在3-4萬元,加上桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗柜和預付店租等開支,估計開張所需成本約需5萬元左右。而甜品所用的原材料多是豆類、糖塊和一些農副產品,價格低廉,1000元左右即能應付數十天的消耗。甜品的毛利率維持在40-50%不困難,每碗甜食的純利在1-3元之間。一間15平方米的甜食店,每月盈利可達到4500-7000元,這樣基本上在1年左右就能收回投資成本。本報綜合