近日，省商務廳、省商業(yè)聯(lián)合會、省飯店烹飪餐飲協(xié)會等單位在石家莊市聯(lián)合召開 “河北省經(jīng)濟型酒店發(fā)展論壇”，這是我省行業(yè)主管部門首次組織的經(jīng)濟型酒店發(fā)展專題研討，省內(nèi)有200多家企業(yè)到會，訪談旨在調(diào)整住宿業(yè)產(chǎn)業(yè)結構，推動我省經(jīng)濟型酒店健康、快速發(fā)展。據(jù)悉，我省已將加快推進經(jīng)濟型快捷酒店發(fā)展納入了餐飲住宿業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃中。
特邀嘉賓
★省商務廳商貿(mào)服務管理處副處長 劉冬青
★中國飯店協(xié)會會長助理 張明厚
★中國連鎖協(xié)會創(chuàng)業(yè)與投資加盟部主任 蘇霜
★中國經(jīng)濟型酒店網(wǎng)創(chuàng)始人 胡升陽
★省商業(yè)聯(lián)合會秘書長 曹潤亭
★驛家365連鎖酒店總經(jīng)理 高樹軍
A “近兩年，經(jīng)濟型快捷酒店在我省住宿業(yè)所占比重迅猛增長，呈現(xiàn)異軍突起的發(fā)展態(tài)勢。”
劉冬青：優(yōu)秀的經(jīng)濟型酒店連鎖企業(yè)有科學、嚴謹?shù)臉藴驶w系以及良好的經(jīng)營模式和營銷理念，他們依靠合理的價格，便捷的服務、衛(wèi)生的環(huán)境等贏得消費者喜愛。我省2006年出現(xiàn)第一家經(jīng)濟型酒店。2007年10月，第一家經(jīng)濟型酒店自主連鎖品牌驛家365也在石家莊宣告成立。目前全省連鎖快捷酒店數(shù)已超過70家。對優(yōu)秀的經(jīng)濟型快捷酒店成功模式的引進復制，是企業(yè)實現(xiàn)快速發(fā)展的有效途徑。我省餐飲住宿行業(yè)近年來發(fā)展迅速，已經(jīng)13年保持兩位數(shù)的增長勢頭，今年更是雄居社會消費品各行業(yè)零售額之首。
高樹軍：一些國內(nèi)經(jīng)濟型酒店品牌，像如家、漢庭、莫泰168、7天還有國際上的經(jīng)濟型酒店老大速8都已經(jīng)落戶石家莊。作為自主品牌，驛家365目前在全省開店23家，會員數(shù)達到四萬五千多人，而且我們所有酒店的出租率都達到100%。
劉冬青：根據(jù)統(tǒng)計，我國經(jīng)濟型酒店業(yè)的客房需求至少在200萬間左右,目前存量是45萬間，這樣算來，我國經(jīng)濟型酒店行業(yè)還有5倍以上增長空間。從我省各大中城市經(jīng)濟型酒店發(fā)展現(xiàn)狀看，除石家莊發(fā)展較快外，多數(shù)城市還處在發(fā)展起步期，經(jīng)濟型酒店行業(yè)成長空間非常廣闊，省商務廳作為行業(yè)主管部門一直十分重視引導經(jīng)濟型快捷酒店發(fā)展。
高樹軍：我也了解到國際上經(jīng)濟型酒店占酒店總數(shù)的71%左右，而我國經(jīng)濟型酒店的比例還不到17%。目前國內(nèi)經(jīng)濟型酒店的規(guī)模基本處于發(fā)達國家20年前的水平，大致還需要10年左右的時間，才能出現(xiàn)類似“速8”這樣的全球“巨無霸”。
曹潤亭：現(xiàn)在不僅商務活動越來越多，而且旅游消費、家庭消費也漸漸興起，這些都會助推經(jīng)濟型酒店的發(fā)展。
高樹軍：大環(huán)境為經(jīng)濟型酒店品牌化連鎖化提供了很好的市場機會，我們計劃在3年內(nèi)把驛家365塑造成京津冀經(jīng)濟型酒店的區(qū)域性領導品牌，步入國內(nèi)經(jīng)濟型酒店業(yè)十強，在5年內(nèi)開店數(shù)量突破90家，爭取2014年創(chuàng)業(yè)板上市。
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