作者：王孝明 編著 叢書名：
出版社：經(jīng)濟(jì)科學(xué)出版社 ISBN：7505852264
出版時間：2006-1-1 版次：1 印次：1 頁數(shù)：207 字?jǐn)?shù)：150000
紙張：膠版紙 包裝：平裝 開本：小16開
定價(jià)：23 元當(dāng)當(dāng)價(jià)：16.7 元折扣：73 折節(jié)省：6.30 元
內(nèi)容提要
對消費(fèi)者來說，星巴克咖啡店是您家庭客廳的延伸、價(jià)廉物美的社交場所、工作和家庭之外的第三個最佳的去處。
把員工放在首位，并對員工進(jìn)行了大量的投資，這是星巴克公司內(nèi)被廣泛接受的基本原則。該公司堅(jiān)信：把員工在第一的話，將會帶來一流的顧客服務(wù)水平，換言之，有了對服務(wù)相當(dāng)滿意的顧客之后，自然會有良好的財(cái)務(wù)業(yè)績。可以說，與員工和客戶的互動是該公司打造小資生活情趣的根本。
編輯推薦
我不在辦公室就在星巴克，不在星巴克就在去星巴克的路上。到星巴克喝咖啡的理由很簡單，就是因?yàn)槎悴婚_。
據(jù)美國《商業(yè)周刊》報(bào)道，從90年代中期到后期，星巴克員工流動率一直是餐飲與快餐業(yè)中最低的。
目錄
序言
第一部分 企業(yè)發(fā)展策略
第1篇 借助他人的創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)
第2篇 依靠服務(wù)創(chuàng)造新世紀(jì)的美國企業(yè)神話
第3篇 讓咖啡店不再寧靜
第4篇 極力塑造獨(dú)特的咖啡文化
第二部分 人事管理策略
第5篇 人力資源為業(yè)務(wù)領(lǐng)導(dǎo)職能
第6篇 鼓勵授權(quán)、溝通和合作
第7篇 首推“關(guān)系”計(jì)劃
第8篇 讓顧客一天上門消費(fèi)兩次
第9篇 工作給員工帶來了自尊
第10篇 推行獨(dú)特的報(bào)酬激勵計(jì)劃
第11篇 定期出版員工信件
第12篇 完善咖啡生與顧客間的溝通
第三部分 創(chuàng)新策略
第13篇 在不斷創(chuàng)新中崛起
第14篇 充分發(fā)揮咖啡網(wǎng)吧的巨大吸引力
第15篇 打造投資者的安全港
第16篇 巧施危機(jī)公關(guān)策略
第17篇 借助體育盛事、擴(kuò)大品牌知名度
第四部分 經(jīng)營運(yùn)作策略
第18篇 特立獨(dú)行的挑選特許加盟得原則
第19篇 我們的店就是最好的廣告
第20篇 異同的VI及店內(nèi)設(shè)計(jì)
……
第五部分 競爭戰(zhàn)略
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