宜家創始人英格瓦·坎普拉德(Ingvar Kamprad)今年已經86歲了,在過去的58年中,他將宜家從瑞典的一個小村莊中的一家門店,變為今日在全球有338家門店的家具連鎖巨頭。盡管如此,英格瓦依然習慣坐經濟艙出行,“浪費便是罪惡”仍然是英格瓦人生的信條,“提供種類繁多、美觀實用、老百姓買得起的家居用品”是英格瓦實施宜家戰略時不變的目標。
這是宜家成為業內極少數能夠從“端到端”全面掌控供應鏈的零售廠家的基礎。宜家一個產品的誕生需要經過“設計、采購、制造、物流、終端零售”五個過程。“具有競爭力的價格”(Price Development)是宜家提供消費者可接受的產品價格的方法之一。英格瓦至今仍在每一個環節都試圖尋找不斷削減成本的機會。
在中國,宜家同樣在這樣做。盡管由于更換材料的使用方法、更換包裝和運輸、提高流水線生產效率等原因,部分商品在2013年產品目錄上有一定的提價,但漲價商品數量遠低于“更低價格”產品數量。在中國,現在宜家擁有700萬俱樂部的會員,每年有2700萬訪客進入這里的11個商場里。如何讓越來越多的消費者來到宜家商場購物?除了宜家神秘的商場路線設置,物美價廉的產品更為重要。
“無論你的夢想是什么,不管你在哪里,不管你的錢包有多薄,我們會和你站在一起!庇⒏裢哒f。這并不容易。宜家全球23%的產品采購來自中國。在中國成本飛速上漲的時代,為了實踐這句宣言,宜家的團隊不放過每一個可能降低成本的方法。
全產業鏈的掌控使得宜家從源頭就有可能對成本進行控制。宜家擁有自己的設計團隊,在產品開發設計階段就可以根據原材料的價格浮動以及代工廠的生產能力選擇“正確”的技術和材料,制定不同的設計方案。
幾年前的一個寒冬導致羽絨的采購價格大幅提升,這是枕頭產品中主要的材料,宜家的羽絨枕頭系列產品面臨大幅漲價的抉擇。為了保持一貫的低價,宜家設計了一系列全新的“口袋枕頭”,比如某些品種的周邊采取含絨量高的羽絨,但是內部用含絨量較低的羽絨或毛片代替。在保證舒適性不改變的情況下,零售價格仍然有下降,增加了產品的競爭力。
讓產品更新、更快捷、更簡潔和更便宜,是宜家提供給消費者可承受價格的另一種方法論。一款名為JANSJO的床頭燈利用不斷進步的LED技術實現成本的大幅度下降。這款產品的價格在一年間從199元降到99元,而銷售額提高了1000%,并且每年能為宜家省下4.4萬歐元的成本。
一套包含衣櫥、衣柜、床頭柜、茶幾床五件商品的TRYSIL產品在宜家的售價為2800元。之所以能給消費者提供這個價格的原因在于,宜家通過設計已經能夠使得原材料的利用率達到99%。而其方法也是再簡單不過,衣柜的木板鋸下后剩下的小木板可以用作抽屜的原材料。通過設計到生產制造的合作,宜家能夠最大限度地避免“浪費的罪惡”。
在宜家有一個測算,如果能夠節省1%的物流倉儲空間,便能夠節省600萬歐元。拉克邊桌是一個非常典型的案例。宜家通過與多個供應商合作,開發出一個能夠把四個桌腿放到桌子里面的包裝方式,使得最后的包裝體積對比原先減少了一半,也就是說,一輛貨車運輸一次能夠運載原本雙倍的貨物。同時,隨著中國采購量的提升,這個產品從原來波蘭進口變成在中國本地生產。通過這些改動不但使其零售價格在一年間下降了43%,同時每年可以為宜家節省28萬歐元的成本。
在宜家產品的5個生產環節中,只有制造的環節不由宜家全權控制,需要通過外部采購完成。中國制造業正在進行新一輪的產業升級。比其他市場更高的成本通脹、更高的運輸成本、貿易壁壘的風險以及人工短缺使得“中國制造”已經不再是跨國公司的首選。以紡織業為首的低端行業正在向東南亞遷移。
雙生
去年,喜臨門家具股份有限公司工副總裁王珺華來到瑞典阿姆霍特,他作為中國供應商的代表之一參加宜家供應商大會。在為期一周的時間內,王珺華參觀了宜家在位于歐洲的代工廠,并且和來自其他地區的宜家代工廠進行了交流。末了,他還受到英格瓦的邀請,和另外49個宜家在中國最優秀的供應商,來到英格瓦的家中度過了半天的時光,享用了一頓當地的晚餐并且欣賞了一段頗具當地風情的舞蹈表演。
這個活動的組織者叫皮特(Peter Wisbeck),皮特是宜家貿易中國有限公司的負責人。他負責向多達350個中國供應商進行采購,喜臨門便是其中之一,專業制作床墊。喜臨門位于浙江紹興,自從金融危機之后,江浙一帶以紡織業為主的中國制造業紛紛陷入了困境,甚至倒閉。但宜家向喜臨門的采購金額一直非常穩定。2011年度喜臨門向宜家公司銷售實現的營業收入為2.8億元,占當期營業收入的比例為33.93%。依靠穩定的代工訂單以及自己零售渠道的壯大,喜臨門今年7月在上交所上市。
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