【人物介紹】 郭本恒,食品學博士、博導。原東北農業大學食品學院副院長、教授。 1996年加盟光明乳業,最初擔任新產品開發部經理,其后出任生產技術總監、技術中心總經理、技術管理委員會主任。 2006年8月升任公司COO 2007年2月出任光明乳業股份有限公司總裁
【方宏進】 這里我有一個比較好奇的一個問題啊,就是說,光明一直給人的感覺,包括光明自己說,就是說在這個技術上,研發上比較有優勢的,但是呢跟其它的競爭對手比呢,在市場和營銷上可能顯得弱一些,對吧,那為什么換新老總的時候,沒有換一個就是專門做市場,做營銷的,反到還又換一個,您這種做技術,做研發的人來當老總呢,
【郭本恒】 我想呢,我當時說句話,就是英雄不論出身,實際上過去搞技術的,并不代表他不懂市場,不懂銷售,另一個呢,由于我這種出身呢,我對產品本身的認識,我感覺應該是在乳業里,應該是最深刻的人之一, 【方宏進】 那么您現在覺得就是說,還是強調產品,技術,就能夠使光明迅速地再追上去呢,還是說你要,你這個覺得也是要在整個的基本的經營思路上,要有一個重大的一個變化,
【小標題】新政之一:產品聚焦
【郭本恒】 肯定要在經營思路上有大的變化,其實我強調產品只是一個方面,我上來其實我主要是做了四件事情,一個就是架構改革,另一個產品聚焦,第三個供應鏈整合,第四個我講就是人心的歸順這四個方面,那比如說,我以產品聚焦為例,我們過去生了很多的孩子,可能這些孩子天生素質都比較好,但是我們沒有把它培養好,可能讀到中學就不讀了,就是因為孩子太多,我們照顧不過來,所以我上來之后,我就砍掉了一百多個產品,
【方宏進】 所以你現在定的這幾種產品,是差異化的嗎,就跟比如說那兩個比較大的這個乳業公司來比是。
【郭本恒】 是完全意義上差異化的產品,比如說我的產品,有的產品都是有健字號的,功能訴求上,比如說我這個暢優(酸奶)為什么好,我們就說它通暢(腸胃),一般的喝兩杯之后,這小女孩就上洗手間,效果,我們叫體驗營銷,效果非常明顯,但是在這方面,我們絕對是走差異化這條路,
【配音】 在聚焦產品的同時,郭本恒對公司構架進行了重大調整,將原本設立的省級單位構架改為地區部,由他直接領導指揮,并形成供應、策劃、分銷三個中心,使得管理層次更加扁平化,大大提高了對市場需求的反應速度。釋放出的生產力令營銷能力開始增加,五位地區部總經理即所謂“五虎上將”紛紛表示:權力下放的背后是信任,也是責任和壓力。
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