原料收購困難、銷售價格低廉、停產(chǎn)成為家常便飯……食用油價格上漲的背景下，黑龍江中小型壓榨企業(yè)難以分到屬于自己的那杯羹。
80%的企業(yè)停產(chǎn)，企業(yè)80%的產(chǎn)能閑置，80%的大豆靠進口，三個80%刺激著中國大豆榨油業(yè)的神經(jīng)。
被羨慕的“約談”
當漲價早已為人們耳熟能詳之時，被認為是打壓的“約談”，卻被黑龍江中小型食用油企業(yè)貼上了“羨慕”的標簽，成為可望而不可即的夢想。
3月末開始，兩大食用油巨頭中糧和益海嘉里相繼提高產(chǎn)品價格，其中，菜籽油、花生油兩個品種上調(diào)幅度約在8%左右，引發(fā)了食用油價格新一輪上漲擔憂的同時，也迎來了發(fā)改委對相關企業(yè)的約談。
4月初為調(diào)控食用油價格，避免形成連鎖漲價局面，國家發(fā)改委迅速出手，約談多家主要食用油生產(chǎn)企業(yè)，力促食用油價格穩(wěn)定。
價格上漲，約談生產(chǎn)企業(yè)，市場保持穩(wěn)定，這樣的循環(huán)在食用油領域?qū)乙姴货r，效果看得見。
“發(fā)改委約談是對你的重視，像我們這樣的中小型壓榨企業(yè)連被約談的資格都沒有。”在黑龍江省祥源油脂有限公司孫加鎖眼里，被約談其實值得羨慕，至少“有機會可以表達自己的觀點，只有大企業(yè)、有影響力的企業(yè)才會被約談。”
益海嘉里方面表示，本次調(diào)價主要由于原料價格居高不下，企業(yè)無法承擔。本次8%左右幅度的調(diào)價，只略減輕企業(yè)虧損困境，企業(yè)仍處于虧損的邊緣。
“食用油價格上漲是多種因素作用的結(jié)果，其中原材料價格上漲的因素不可忽視。”中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥（微博）告訴新金融記者。食用油價格上漲存在企業(yè)長期虧損后補漲的因素，具有一定的合理性，同時可以減少行業(yè)的虧損。
為了保持價格穩(wěn)定和保障市場供應，我們企業(yè)持續(xù)供應小包裝食用油，企業(yè)承擔了巨大損失，益海嘉里方面對媒體解釋漲價的原因。
“他們這些大企業(yè)都承受不了原料漲價，中小企業(yè)就更承受不起。”黑龍江鴻源油脂有限公司總經(jīng)理劉再林稱“無論生產(chǎn)規(guī)模、營銷能力還是品牌影響力，我們都無法與大企業(yè)相比。”
早在2010年10月，金龍魚和福臨門兩大食用油品牌相繼提價，各類產(chǎn)品出現(xiàn)4%至10%不等的價格調(diào)整。當年11月底，國家發(fā)改委約談了中糧集團、益海嘉里、中紡集團和九三糧油集團四家大型食用油生產(chǎn)企業(yè)，要求企業(yè)在4個月內(nèi)不得上調(diào)小包裝食用油價格，成效立竿見影。
食用油市場高度集中，僅中糧和益海嘉里兩家就占據(jù)50%以上的市場份額，搞定了這幾家大企業(yè)就可以控制整個價格波動，被認為是發(fā)改委約談的“內(nèi)在動力”。
“黑龍江省的所有油脂企業(yè)產(chǎn)量加起來還不及這兩家的零頭，大家都是看人家臉色行事，他們不漲價別人根本漲不起來。”不止一位食用油業(yè)內(nèi)人士告訴記者。
而對黑龍江油脂企業(yè)來說，此次漲價——約談的循環(huán)中，并沒有涉及大豆油價格的提高。“大豆油和調(diào)和油不在提價范圍之內(nèi)。”中糧和益海嘉里均表示。8%的價格提升將它們遺忘，期望在本輪價格上漲中緩解壓力的黑龍江中小型油企失望而歸。
規(guī)模相對較小、只能看大企業(yè)臉色行事、缺乏市場影響力被外界認為是黑龍江食用油企業(yè)的通病。
數(shù)據(jù)顯示，國內(nèi)食用油年產(chǎn)銷量2900萬噸左右，其中小包裝食用油的銷量約600萬-700萬噸，主要以益海嘉里、中糧以及魯花為主。其中益海嘉里旗下品牌約占50%-60%的市場份額，中糧和魯花分別占據(jù)約15%和6%的份額。
而整個黑龍江油企2011年的產(chǎn)量為150萬噸左右，以鴻源公司為例，該公司總投資2.2億元，其中固定資產(chǎn)投資1.41億元，年加工大豆30萬噸，年產(chǎn)豆油5萬噸，豆粕24萬噸、大豆磷脂1000噸、大豆?jié)饪s蛋白13000噸，年銷售收入在10億元左右，在整個行業(yè)內(nèi)部屬于小字號。
而在黑龍江油企內(nèi)部則認為，“是使用國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆導致市場競爭力干不過別人”。
“黑龍江企業(yè)很委屈，目前只有黑龍江的企業(yè)還在使用國產(chǎn)大豆作為原料，其他企業(yè)都是進口轉(zhuǎn)基因大豆，在出油率上我們不占上風。”黑龍江大豆協(xié)會副秘書長王小語認為“這也是企業(yè)弱勢的一個重要原因”。
定向銷售
當“被約談”可望而不可即之時，從市場上獲得價格相對較低的大豆原料同樣“被缺席”。
作為最大的大豆生產(chǎn)基地，黑龍江省大豆種植面積和產(chǎn)量都占據(jù)全國首位，當?shù)仄髽I(yè)卻很難享受到地利之便。
2011年當?shù)卮蠖巩a(chǎn)量540萬噸，其中中儲糧執(zhí)行國家收購占據(jù)了一半左右。
“國家儲備收購大豆搶占了壓榨企業(yè)的原料來源，我們是無論如何都搶不過中儲糧的，他們有補貼，”孫加鎖告訴記者，“中儲糧執(zhí)行國家政策，保護豆農(nóng)的利益，這個無可厚非，但是定向銷售的大豆我們也得不到。”
根據(jù)相關政策，中儲糧在將大豆收購存儲之后，為了穩(wěn)定市場供應保證價格平穩(wěn)，可適時向市場上推出儲備大豆。而這些大豆只面向特定的幾家大型企業(yè)，因此被稱之為“定向銷售”，這在行業(yè)內(nèi)被認為是不能說的“秘密”。
2011年1月28日第一批國家臨時存儲食用油和大豆定向銷售時，中儲糧網(wǎng)站上寫道，“為保證國內(nèi)糧油供應和價格基本穩(wěn)定，國家有關部門近日下達國家臨時存儲菜籽油定向銷售出庫計劃45萬噸（2009年產(chǎn)），”并明確標明各家企業(yè)所獲得份額指標。其中：中糧集團有限公司22萬噸，益海嘉里集團22萬噸，中國中紡集團公司1萬噸。
與此同時，下達國家臨時存儲大豆定向銷售出庫計劃33.5萬噸（2008年產(chǎn)），其中：九三糧油工業(yè)集團14.5萬噸，三河匯福糧油集團19萬噸。“此次定向銷售的國家臨時存儲糧油由上述指定企業(yè)按計劃總量及出庫期限及時提貨，加工成小包裝油后均衡投放市場。”
事實上，即使是在定向銷售的文字表述上，其中的差別細微卻顯而易見，此次定向銷售，通告中明確標示出了定向銷售的對象和數(shù)量等級等內(nèi)容。
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