觀點:葡萄酒新商業模式在經濟危機之后顯示出了非常強大的力量,而那些固守傳統商業模式的公司正在被改變者所取代。
新商業模式的核心就是,徹底改變原來的思路。簡單的定義是做什么不要按那個行業的規則去做。
主動改良或創新商業模式者將獲得最好的利潤并成為行業新領軍人。
危機改變模式
在席卷全球的華爾街金融風暴之后,經濟危機在全球引起了諸多思考。其中一個新經濟時代的商業模式必將成為企業未來發展根本的話題被熱烈討論。
經過很多經濟學界的反復論證,人們認識到,任何一次經濟危機本質是經濟發展模式改良的必然過程,企業增長停滯就預示著商業模式需要改良;現在競爭已經不是產品、技術、人才、營銷的單項競爭了,而是系統模式的競爭,模式優則競爭力強,模式弱則陷入“被動、無序和惡性競爭”。主動改良或創新商業模式者將獲得最好的利潤并成為行業新領軍人,局部小范圍的經營改善就是頭痛醫頭、腳痛醫腳,進入被動跟隨盲目競爭的狀態,成為別人模式里的一個補充,要你的時候給你微利,不要你的時候就淘汰你。
中國CEO的第一要務是經營商業模式還是關注管理模式?管理模式提高效率,而商業模式才是創造價值,模式不對,管理效率越高可能走向反面而越不利,對于每個CEO來講寧愿“管理混亂但賺錢,也不需要管理有序但虧錢”;增長才是硬道理,用經營商業模式的全局觀和消費者價值創新的前瞻性經營企業,實現在現有條件和資源下創造最大的利潤,為此必須建立“從戰略到市場一體化商業贏利系統,統一協調價值鏈定位、業務系統、獲利模式、現金流結構的規劃決策”。
一個典型的成功案例是:美國500強里有一個小企業發展起來的關注點就是改變了公司的贏利模式。它在災難來臨的時候,馬上把所有的客戶都變成了股東,你買了東西年終還有分紅,所以在全世界吸收了500個股東。
其實這是一個非常中國化的商業模式。早在幾年前白酒界就已經在運用這樣的模式,代表就是瀘州老窖,它把各地實力經銷商變成了股東,經銷商得到了多重利益,企業得到了更加穩固而強大的銷售網絡,廠商之間由原來的貓捉耗子的游戲變成了互贏互利的利益共同體。而且盈利模式轉變一個最簡單的定義是做什么不要按那個行業的規則去做。或者是用另外一個行業的方式做這個行業?經濟學家們進行著這樣的反思,并企圖影響中國的企業。
當我們分析自己所在的行業以及企業發展狀況的時候,發現改變了的、新的商業模式在葡萄酒的世界里已經產生了巨大的影響。可以毫不夸張地說,正在改變著葡萄酒世界的格局。
危機之后葡萄酒世界的微妙格局
表面上看經濟危機對很多酒商只是業務上的損失,復蘇之后供應鏈被很快修復,酒的世界再次充滿了希望和夢想。
但是看看2009年上半年報數據,我們發現幾家上市公司的葡萄酒業務增速不同程度地比預期要低。占據半壁江山的三大家表現差異較大:
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