連鎖餐飲企業小肥羊在引入歐洲3i集團和普凱基金兩家公司2500萬美元資金之前,花了3年時間對其加盟店進行清理整頓,把原先“以加盟為主、重點直營”的開店戰略改為“以直營為主,規范加盟”,收購了大部分代理商和加盟店的股權。小肥羊的店面數從最高峰時的720多家銳減到現在的360多家,直營店、精品店數量大幅提高,店面總數減少了一半但總營業額基本持平。
蘇寧電器2007年12月29日發布公告稱,蘇寧3億元人民幣收編120家加盟店,終結特許加盟模式。蘇寧此次收編采用了“一刀切”的做法,即從2007年10月份陸續與各特許加盟企業進行洽談終止特許加盟事宜,并于12月底與全部企業簽署了特許加盟終止協議書。與此同時,蘇寧還宣布今后將全面停止特許加盟模式,轉而只開直營店。
加盟店為主的永和豆漿正謀劃轉型直營。目前,永和豆漿在內地共擁有250家左右門店,其中約80%為加盟店。永和豆漿公司負責人表示,公司通過融資,然后將融得資金用于回購加盟店轉為直營店之用。今后永和豆漿將全面轉型,大幅度提升直營店比例,在上海等一線城市將采用全面直營方式運營。
其實,國內進行類似“直營化轉身”的連鎖企業還有很多,究其原因,連鎖企業的“直營化轉身”主要是基于以下三種考慮:一是上市,直營化之后盟主的合并財務報表可以更快地達到上市要求的業績門檻,或者有利于上市公司的業績和股價;二是規范市場,增強總部的管理能力,維護公司和品牌的美譽度;三是縮短自己與競爭對手的差距,增強自己在激烈市場競爭中的體量和實力。當然,有的連鎖企業可以同時達到以上兩個或者三個目的。
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