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一份中小糖果企業(yè)如何做大產品銷量的市場指南手冊


cye.com.cn 時間:2014-3-19 20:58:04 來源:快速消費品精英俱樂部 作者: 我來說兩句

如何更精準了解糖果產品的消費需求,競爭態(tài)勢和潛在的市場機會,使糖果生產企業(yè),特別是中小糖果企業(yè)能夠做到根據(jù)消費者的需求進行品牌傳播和產品市場推廣?


糖果市場消費特征

1、消費者認為好糖果產品需要具備的核心條件

消費者認為好的糖果產品需要具備的核心條件首先是口味,占消費者選擇比率的32.3%;其次是營養(yǎng)占消費者比率的23.5%;衛(wèi)生占11.85%;糖果的價格占10.2%;往下分別是產品包裝占7.8%;品牌占6.55%;其它核心條件的選擇比率很少?梢娍谖、營養(yǎng)、衛(wèi)生、價格、包裝和品牌是好糖果產品必須具備的重要核心條件。

2、消費者經常吃糖果的時間

在空閑時吃糖果的消費者比率最多,占40.3%;出去玩的時候吃糖果的比率占19.4%;看電視的時候吃糖果的消費者占18.1%;在上班休息時吃糖果的比率占14.5%;其它時間吃糖果的消費者比率很少。不難看出糖果是典型的休閑食品。

3、消費者最喜歡購買的糖果包裝

調查結果顯示,消費者最喜歡袋裝糖果,占消費者比率的37.3%;其次是盒裝糖果占消費者選擇比率的28.0%;最喜歡桶裝和散裝糖果的消費者比率分別為17.5%和16.6%。可見袋裝和盒裝兩種包裝的糖果更符合消費者的需求。

4、消費者認為每袋糖果最適合的容量

消費者認為每袋糖果最適合的容量為150克的消費者比率最高,占消費者選擇比率的26.0%;認為每袋糖果容量200克最適合的消費者比率為20.5%;認為100克和50克最適合的消費者選擇比率分別為14.1%和13.8%;認為250克和300克適合的消費者比率分別為10.6%和8.7%;其它容量的選擇比率很少?梢娒看枪50-300克之間的不同容量,都是符合消費者需求的。

5、消費者認為每盒糖果最適合的容量

消費者認為每盒糖果最適合的容量在300克的消費者選擇比率最高,占31.7%;其次是認為200克最適合的消費者比率為24.9%;認為每盒糖果400克最適合的消費者比率為17.2%;認為100克和500克最適合的比率分別為11.0%和10.4%。可見每盒糖果的容量在100-500克之間的不同容量都是符合消費者需求的。

6、消費者經常購買糖果的地點

消費者在大中型超市購買糖果的比率最高,占69.9%;在小型連鎖超市購買糖果的比率為15.9%;在商場購買糖果的比率為5.5%;在學校小賣店和社區(qū)小賣店購買糖果的比率為4.9%和3.2%。雖然大中型超市是消費者購買糖果的主要渠道,但也有30%以上的消費者在大中型超市以外銷售終端購買糖果產品,可見這些渠道也是糖果產品的重要銷售終端。

做大市場規(guī)模的營銷建議

1、對糖果產品品牌規(guī)劃策略的營銷建議:糖果企業(yè)應進入中高端糖果市場,成為這個市場領域強勢品牌。采用低價競爭策略,不僅企業(yè)很難獲得發(fā)展需要的利潤,產品也難以成為地方或區(qū)域性的知名品牌。

2、對糖果產品品牌定位策略的營銷建議:通過對糖果市場競爭對手,消費者需求做進一步的細分,為自己的糖果產品建立清晰的、差異化的品牌定位。

3、對糖果產品市場競爭策略的營銷建議:目前糖果市場雖然已有大白兔、徐福記以及阿爾卑斯等強勢品牌,但整體市場仍然處在完全競爭狀態(tài),沒有真正意義上的領導品牌或壟斷品牌。對于中小糖果企業(yè)在糖果市場還有很多市場機會。中小糖果企業(yè)完全可以借助專業(yè)的品牌策劃、產品策劃和市場策劃,成為后來居上的全國性或區(qū)域性的知名糖果品牌。

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