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觀點(diǎn)分析:傳統(tǒng)便利店發(fā)展空間已非常有限


cye.com.cn 時(shí)間:2010-12-3 8:35:31 來(lái)源:中國(guó)食品科技網(wǎng) 作者:王海榮 我來(lái)說(shuō)兩句

  美宜佳在2007年時(shí)就專門(mén)成立了小組從事便民服務(wù)的開(kāi)發(fā),與支付寶、淘寶、快樂(lè)購(gòu)等開(kāi)展合作。2008年8月,美宜佳與淘寶網(wǎng)攜手合作,推出“網(wǎng)購(gòu)現(xiàn)金網(wǎng)點(diǎn)支付”服務(wù)。2009年4月,開(kāi)展淘寶網(wǎng)線下代購(gòu)業(yè)務(wù)。2010年合作更進(jìn)一步,一些淘寶商家被納入美宜佳電子商務(wù)的供貨商。目前與淘寶在支付寶上的合作已經(jīng)很成熟,很多淘寶用戶都可以到美宜佳門(mén)店充值。

2009年時(shí),美宜佳便利店完成的支付寶訂單兌付和充值業(yè)務(wù)一個(gè)月只有幾十萬(wàn)元,但現(xiàn)在一個(gè)月光充值一項(xiàng)就超過(guò)600萬(wàn),服務(wù)的人次每個(gè)月多達(dá)五六萬(wàn)。通過(guò)這些增值服務(wù)直接增加了便利店經(jīng)營(yíng)者的盈利來(lái)源。

  記者:進(jìn)軍電子商務(wù),似乎已成零售行業(yè)的共識(shí)。但中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)對(duì)零售行業(yè)網(wǎng)購(gòu)行為的調(diào)查顯示,目前連鎖行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)中,很多企業(yè)對(duì)進(jìn)軍電子商務(wù)仍有顧忌。大多數(shù)零售企業(yè)仍將電子商務(wù)當(dāng)作是新興的營(yíng)銷渠道,在開(kāi)展電子商務(wù)時(shí),大多有畏懼心理,甚至將它在企業(yè)的作用形同“雞肋”。對(duì)此您如何看?

  張國(guó)衡:這種感覺(jué)我也曾經(jīng)有過(guò)。很多同行都將電子商務(wù)作為展示營(yíng)銷平臺(tái)之一,很多顧客也習(xí)慣了傳統(tǒng)零售企業(yè)在傳統(tǒng)渠道上的優(yōu)勢(shì)。但網(wǎng)上市場(chǎng)的潛力十分誘人,目前中國(guó)的網(wǎng)民有4.2億,大約2/3的人網(wǎng)齡不到3年,而用戶一般在上網(wǎng)3年后會(huì)成為一名網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物者,未來(lái)兩年將出現(xiàn)數(shù)以億計(jì)的新增電子商務(wù)消費(fèi)者。可以說(shuō),電子商務(wù)是便利店繞不過(guò)去的話題,便利店經(jīng)營(yíng)者要提前在設(shè)計(jì)、渠道、服務(wù)上下工夫。

  記者:您如何看待商業(yè)連鎖與電子商務(wù)的發(fā)展關(guān)系?目前網(wǎng)絡(luò)銷售越來(lái)越發(fā)達(dá),便利店靠什么與網(wǎng)店?duì)帄Z客戶?

  張國(guó)衡:這種競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系其實(shí)與實(shí)體店的競(jìng)爭(zhēng)是一樣的。現(xiàn)實(shí)生活中的各種實(shí)體商店、網(wǎng)店與網(wǎng)店之間都存在競(jìng)爭(zhēng)。最關(guān)鍵是競(jìng)爭(zhēng)者自身有沒(méi)有好的服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)特色。事實(shí)上,便利店與網(wǎng)店的關(guān)系可以做到虛實(shí)結(jié)合。如果一個(gè)便利店已經(jīng)建立了足夠多的門(mén)店,就可以依托實(shí)體店的信譽(yù)度和容易落地的規(guī)模優(yōu)勢(shì),發(fā)揮物流配送功能,成為虛擬網(wǎng)店的現(xiàn)實(shí)門(mén)面,繼而成為后者的付現(xiàn)、交貨平臺(tái)。

  記者:就連實(shí)力雄厚的大賣場(chǎng)在電子商務(wù)方面都顧慮重重,作為“小舢板”的便利店憑什么在電子商務(wù)實(shí)踐中有所作為?

  張國(guó)衡:便利店本身面積小,無(wú)法擺出全部庫(kù)存商品的先天不足也決定了便利店在商品的布置庫(kù)存上可以錯(cuò)位,店面里面沒(méi)有的,虛擬的電子商城中可以有。這點(diǎn)大賣場(chǎng)就做不到。

  10月11日,我們推出了銷售面積可以無(wú)限大、商品可以無(wú)限多的“網(wǎng)上生活館”。這個(gè)看起來(lái)虛擬的網(wǎng)上商城可以為便利店提供延伸購(gòu)物服務(wù),相當(dāng)于小便利店的后備倉(cāng)庫(kù)也開(kāi)放給顧客采購(gòu)。目前提供的商品包括快速消費(fèi)品、生鮮冷凍、糧油副食、食品飲料、母嬰產(chǎn)品、日化百貨、電器數(shù)碼、服飾、家紡等品類共6000多個(gè)品種。這樣,傳統(tǒng)的小便利店一下子變成了一個(gè)大賣場(chǎng)。我們的目的是通過(guò)實(shí)際小門(mén)店與虛擬大賣場(chǎng)相結(jié)合的方式來(lái)應(yīng)對(duì)大賣場(chǎng)、生活超市的貼身競(jìng)爭(zhēng)。

  到10月底時(shí),在這個(gè)網(wǎng)上生活館注冊(cè)的會(huì)員總數(shù)已經(jīng)突破6萬(wàn)人。盡管每天的訂單數(shù)量還不到1000單,訂出的貨值也只有幾萬(wàn)元,但增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)很明顯。目前最大的壓力是發(fā)展會(huì)員,因?yàn)槲覀兊姆⻊?wù)對(duì)象都習(xí)慣了店面采購(gòu),要轉(zhuǎn)變他們的購(gòu)物習(xí)慣并非易事。而且要增加便利店的利潤(rùn),不僅要穩(wěn)定現(xiàn)有老客戶,更重要的是拓展使用電子商務(wù)的新客戶。

  比起京東、當(dāng)當(dāng)、淘寶這些知名的電子商務(wù)網(wǎng)站,我們便利店的電子商務(wù)在推廣階段并不適合大投入的砸錢行為。在起步階段,這種電子商務(wù)的效益是很微薄的,必須要忍得住寂寞,懂得堅(jiān)持,要有打持久戰(zhàn)的心理,具備煲廣東老火靚湯的耐心。

  計(jì)劃未來(lái)三年

  在深開(kāi)店百余家

  記者:您覺(jué)得本土便利店品牌與日本和中國(guó)香港、臺(tái)灣等地的便利店品牌的差異體現(xiàn)在哪些方面?

  張國(guó)衡:本土便利店的商品和服務(wù)較單一,但在本地居民中具有一定的知名度和影響力。外資便利店的市場(chǎng)定位較高,投資大,回報(bào)周期長(zhǎng),商品較豐富,服務(wù)較完善。現(xiàn)在國(guó)內(nèi)的便利店品牌都強(qiáng)調(diào)走一條有中國(guó)特色的可持續(xù)發(fā)展路子,就是希望區(qū)別于洋品牌。

  記者:您如何看待深圳本土的便利店品牌?

  張國(guó)衡:美宜佳是在2004年9月進(jìn)入深圳的,目前已經(jīng)突破600間門(mén)店,主要集中在寶安、龍崗等地。我認(rèn)為深莞兩地在消費(fèi)習(xí)慣、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境、人口結(jié)構(gòu)方面有不少相同點(diǎn)。但相對(duì)而言,深圳人口基數(shù)大,消費(fèi)力強(qiáng),便利店生存發(fā)展空間更大。現(xiàn)在深圳市場(chǎng)上除了7-11,還有萬(wàn)店通、百里臣、百里匯、百方達(dá)、匯特等眾多深圳本土品牌,它的豐富程度不遜色于廣州

  今年我們會(huì)加大深圳的拓展力度,未來(lái)三年計(jì)劃每年在深圳增加100多個(gè)店。

本新聞共3頁(yè),當(dāng)前在第3頁(yè)  1  2  3  

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