【導(dǎo)讀】沒有l(wèi)ogo、廣告、代言人、繁復(fù)的顏色與樣式…..無印良品 (MUJI)業(yè)績卻依舊一飛沖天:2010年至2012年,其全球凈銷售額 從1697億日元(約107.8億元人民幣)增至史無前例的1877億日元(約 119.2億元),運(yùn)營利潤從139億日元(約8.8億元)增至184億 日元(約11.6億元)。它有何樣的設(shè)計(jì)理念?如何對待顧客抱怨?又有什么樣的細(xì) 節(jié)秘密?
以下為環(huán)球企業(yè)家雜志報(bào)道節(jié)選:
一、理念:這樣就好
關(guān) 于MUJI的理念,其設(shè)計(jì)總監(jiān)原研哉在《設(shè)計(jì)中的設(shè)計(jì)》曾這樣描述:“追求的不是‘這樣好’,而是‘這樣就好’。它將價(jià)值賦予可接受的質(zhì)量:節(jié) 制、讓步 以及超然的理性,可稱之為‘全球理性價(jià)值’,一種倡導(dǎo)以極端理性的視角使用資源和物體的哲學(xué)。MUJI理念要指出的是日常生活的‘基礎(chǔ)性’和‘普 遍 性’。”
這根源于歷史。1978年,第二次石油危機(jī)爆發(fā),日本經(jīng)濟(jì)的高速成長被終結(jié),消費(fèi)者開始尋求性價(jià)比高的產(chǎn)品。這促使日本各大超市爭 相開發(fā)自有品牌。 1980年,日本西友超市設(shè)立自有品牌,MUJI就此誕生。其第一任社長木內(nèi)政雄將其定位于除去一切花哨的形象包裝和噱頭,僅留存使用 便利性和較優(yōu)的質(zhì) 量。在良品計(jì)畫株式會社社長金井政明看來,上述理念并未過時(shí),是MUJI在物欲橫流的社會下的立業(yè)之本。“世界上存在很多商品,并非為 了更方便地使用,而 是為了賣得更好、更流行。追求商品本質(zhì)的做法使MUJI不會在來去匆匆中過時(shí)。”金井說。
1990年到1999年 間,MUJI的營業(yè)額由245.1億日元攀升至1066.9億日元,經(jīng)營利潤由1.25億日元漲至133.6億日元。但輝煌 并未持續(xù)太久。由于過度追求 銷售業(yè)績,忽視設(shè)計(jì)開發(fā)理念,門店擴(kuò)張過快,遭遇平價(jià)對手的阻擊,MUJI2001年一度出現(xiàn)39億日元的虧損。公司瀕臨破 產(chǎn),第二任社長有賀馨亦引咎 辭職。
隨后,第三任社長松井忠三進(jìn)行了長達(dá)三年的改革使其重回正軌,破釜沉舟的他曾將價(jià)值38億日元的不良庫存付之一炬。改革由此拉開序 幕。擔(dān)任良品計(jì)畫 常務(wù)董事的金井政明堪稱松井忠三的左膀右臂,由此躋身決策層。松井著重于公司管理,金井政明負(fù)責(zé)營業(yè)和商品開發(fā)。他曾陪同松井走訪 MUJI全國門店,下班 后將各店店長約至居酒屋聊天,以了解情況。起初,店長們對兩人并不信任,松井、金井兩人耗時(shí)一年方令下屬卸下“心防”。在了解癥 結(jié)之后,松井忠三開始內(nèi)部 改革。改革核心是回歸商品品質(zhì),松井忠三甚至邀請?jiān)O(shè)計(jì)大師原研哉擔(dān)任MUJI藝術(shù)總監(jiān),改進(jìn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念,重回“方便使用”的 本源。
品牌重塑運(yùn)動亦就此展開。2001年,MUJI開始通過網(wǎng)絡(luò)與消費(fèi)者溝通,制定企劃方案,向網(wǎng)友募集意見,由此洞悉顧客心目中最理想 商品的基本特 點(diǎn)。開發(fā)人員會將網(wǎng)友意見進(jìn)行整理,從中挑選方案供其投票選擇,得票數(shù)最高者則做出樣品,待定好價(jià)格后,MUJI便接受預(yù)訂,達(dá)到訂單最小 生產(chǎn)量即商品 化。依照此法,MUJI曾在2002年推出形似大型沙袋的懶人沙發(fā),一個(gè)月最高售出八萬個(gè),銷售額高達(dá)10億日元。兩年后,MUJI業(yè)績重 回正軌。“我從 松井那里學(xué)到很多工作方法,也學(xué)會了柔軟,而不再像過去那么粗暴行事。”金井政明對《環(huán)球企業(yè)家》說。
其 中最為重要的工作方法是消費(fèi)者調(diào)研。2003年,MUJI實(shí)施名為“觀察”的開發(fā)計(jì)劃,開發(fā)團(tuán)隊(duì)會直接拜訪消費(fèi)者,觀察其日常生活,并對房間內(nèi)每 一個(gè)角 落,乃至每件商品一一拍照,照片隨后被提交討論分析,以此挖掘潛在消費(fèi)需求。此舉頗為成功。例如開發(fā)人員在受訪者家中發(fā)現(xiàn)圓型換裝瓶很難與浴室的墻 壁、 浴缸貼合,最終推出方形浴室換裝瓶,結(jié)果大受歡迎。
金井政明從松井那里學(xué)到的另一個(gè)工作方法是“大隊(duì)接力式的經(jīng)營”,即“根據(jù)簡單規(guī)則來推 動組織運(yùn)作”。松井曾為飽受不良庫存之苦的MUJI設(shè)定用于 判斷“新商品是否值得重制”的基準(zhǔn)數(shù)值。例如女裝在銷售一周、男裝在銷售兩周后,銷售量若達(dá) 到預(yù)期數(shù)量的130%以上,便可追加訂貨;若未滿70%,則需 利用即有布料,改變款式,重新制造。
2008年,金井政明上任成為良品計(jì)畫第四任社長。在其前任看來,管理一家以設(shè)計(jì)見長的公司,管理者必須對各類運(yùn)營數(shù)據(jù)捻熟于心,亦要精于把關(guān)商品開發(fā),金井政明正是兩者兼?zhèn)涞娜恕?/P>
二、追求商品本質(zhì)和便利性
這 一年恰逢金融危機(jī),MUJI業(yè)績一蹶不振。金井政明的應(yīng)對策略是在2009年成立商品戰(zhàn)略委員會,以求挑選“能帶著自信向顧客推薦的戰(zhàn)略商品”— 此類貨 品總數(shù)約占全部商品的25%,銷售額卻可達(dá)50%。金井政明亦將戰(zhàn)略商品分為兩類。一類如化妝水一樣的平價(jià)系列產(chǎn)品。另一類則是直角襪、高領(lǐng)不刺癢 羊毛 衫等溢價(jià)系列產(chǎn)品。
追求商品本質(zhì)和便利性使得MUJI的產(chǎn)品開發(fā)過程頗為另類。以日本零售龍頭企業(yè)大榮(DAIEI)為例,其自有品牌 “SAVING”在開發(fā)時(shí)僅與制 造商合作,而MUJI則不同,每件商品從企劃、設(shè)計(jì)、制造到售賣均需層層把關(guān),均有設(shè)計(jì)師參與。即使產(chǎn)品設(shè)計(jì)方案獲得最 終通過,產(chǎn)品還將面臨更為嚴(yán)苛的關(guān) 卡。由日本頂尖設(shè)計(jì)師組成的CYE外部咨詢委員會嚴(yán)格討論商品是否符合“MUJI的理念”。硬性指標(biāo)包括商品不能追逐流行趨 勢以免跟風(fēng)后過時(shí),商品必須能夠提升 品牌形象等。只有經(jīng)過外部咨詢委員的集體認(rèn)可,產(chǎn)品才能最終上架。 “最常見的淘汰原因是做設(shè)計(jì)的人不會考慮到產(chǎn)品 能否被銷售。”金井政明解釋說。
金井政明異常強(qiáng)調(diào)節(jié)制及反流行。“過分消費(fèi)會導(dǎo)致很多淳樸的東西慢慢消失。作為流行的對立面,MUJI追求的是長久耐用、具有高度普遍性的設(shè)計(jì)及材質(zhì)、恰當(dāng)?shù)膬r(jià)格,而不會增加有很強(qiáng)嗜好性的設(shè)計(jì)和顏色。”金井政明說。
MUJI(上海)商業(yè)有限公司營業(yè)改革擔(dān)當(dāng)成川卓也曾有過提案文具和廚房用品時(shí)被駁回的窘境。“當(dāng)時(shí)我被問及這個(gè)東西跟其他牌子有什么區(qū)別,商品購買后對顧客有何好處等,金井社長就喜歡問諸如此類等問題。”成川卓也對《環(huán)球企業(yè)家》說。
為 了驅(qū)動MUJI實(shí)現(xiàn)“使用便利性”,金井政明成立了兩個(gè)核心的管理部門并親自管理。一個(gè)是面向消費(fèi)者集思廣益的生活良品研究所,使用者可在商品開 發(fā)、試 賣、正式售賣等階段提供意見,金井則開通個(gè)人郵箱用于采納建議敦促進(jìn)度。另一個(gè)是設(shè)計(jì)師主動尋找需求的商品種類開發(fā)部,其門下設(shè)生活、服裝、食品部 等三 大分支,對產(chǎn)品進(jìn)行定期檢查更新設(shè)計(jì)。
例如MUJI一款用于放在冰箱里制作涼水的冷水桶即曾經(jīng)歷四次改造。設(shè)計(jì)師發(fā)現(xiàn)日本冰箱普遍偏小,較 大的冷水桶無法直立放置,遂將側(cè)面設(shè)計(jì)成平面以 便在冰箱里不滾動,桶口亦被密封,防止平放時(shí)有水溢出。一些女性消費(fèi)者反映裝滿水后水桶太重,平放取出吃 力,設(shè)計(jì)師又在水桶側(cè)邊加上了弧形凹槽增加受力 點(diǎn)。該冷水桶亦可作為泡茶的茶壺,此后消費(fèi)者亦兩次提議對桶內(nèi)濾網(wǎng)進(jìn)行改進(jìn),設(shè)計(jì)師最終照單全收。
經(jīng) 年累月的商品開發(fā)經(jīng)歷令金井政明嗅覺靈敏,品位不俗。MUJI現(xiàn)今電子產(chǎn)品銷量冠軍、深澤直人所設(shè)計(jì)的壁掛式CD機(jī),早年即由金井發(fā)掘。不同于一 般CD 機(jī)永遠(yuǎn)“平躺”的設(shè)計(jì),深澤直人所設(shè)計(jì)的CD機(jī)如同方形換氣扇置于墻上,開關(guān)亦非是慣常的按鈕,而是垂下的繩子。金井當(dāng)時(shí)一眼看中其樸素清爽的外觀 和 “一看就懂”的使用方法,并將其投入市場。壁掛式CD機(jī)上市僅8個(gè)月即獲得0.6%的市場份額。
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