此外,對于景區酒店的經營管理上,上海財經大學旅游管理系主任何建民表示,旅游市場細分有很多種,如自然旅游、生態旅游,探險旅游、蜜月旅游等,而酒店業更應注意專項旅游產品的開發。景區酒店需要結合景區開發有特色的產品和服務,才能吸引更多的游客,逐步淡化淡旺季的影響。
景區連鎖酒店將開創行業新格局
作為中國景區連鎖酒店模式的開創者,姜光亮和他的團隊無疑花費了大量的精力深入調研和摸索,在景區酒店選址、加盟酒店調研、標準化服務制訂、個性化服務整合、信息化手段管控等多個方面入手,讓五悅景區連鎖酒店成為了景區酒店業的標桿。
首先,五悅推出準四星級酒店標準,制訂嚴格的軟硬件服務要求,通過高質量的服務和硬件設施,讓更多的景區游客體驗精品酒店服務。高效能的空氣能熱水器,24小時不間斷熱水,優質衛浴設施,LED液晶電視,高速網絡等等,配備專屬停車場、特色美食餐廳,并逐步完善旅游服務接待,在為景區游客提供酒店住宿、特色餐飲與旅游服務等一站式旅游服務。
其次,創新經營模式,淡化季節性銷售帶來的影響。近年來,消費者旅游方式已經從傳統的組團游向更為便捷的自助(駕)游方向轉變。傳統酒店以旅行團為主,對旅行社的依賴性較大。而五悅景區連鎖酒店以自助(駕)游的散客為主,提供一體化景區旅游服務,除了高標準的酒店住宿,服務內容還包括入住接送、景區導游、門票預定等個性化服務,以及特色餐飲、休閑娛樂、采購特產等差異化服務,甚至還會組織散客進行主題沙龍的旅游項目,從吃、住、行、游、購、娛等多方面,為旅游者提供完美的休閑體驗和系統化的旅游解決方案。事實上,這種以散客為核心目標消費群體的模式,能夠非常有效地解決酒店業淡旺季的營銷困境。
此外,姜光亮還為五悅酒店引入了先進的經營理念,將互聯網技術與傳統旅游資源進行有機的結合,全力構建旅游電子商務平臺,利用互聯網作為營銷渠道和宣傳窗口,打造出符合當前旅游發展趨勢的“在線旅游服務—旅游電子商務模式”。五悅酒店還將自有電子商務模式與新興的OTA(Online Travel Agent)模式及團購模式進行了有機的結合,為自助(駕)游消費者提供更為便捷的景區酒店預定及定制化服務通道。
從2010年開始,五悅在全國范圍內實施景區酒店連鎖化戰略,先后在黃山、廬山、泰山、井岡山、婺源、張家界、桂林、神農架、武當山、九寨溝、香格里拉、西雙版納等5A/4A級風景區投資及經營20余家分店,酒店入住率和游客口碑逐年攀升,已經成為國內最大的景區連鎖酒店品牌。
業內人士指出,五悅景區酒店所開創的連鎖經營模式,對我國擁有無限潛力的景區旅游開發具有重要的借鑒意義,這不僅能夠積極帶動旅游相關產業的發展、逐步形成具有競爭力的休閑旅游特色業務,而且可以進一步優化和完善旅游產業鏈,強化產業組合優勢,最終推動我國國內旅游市場健康、穩定的發展。
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