“一場講座突然點醒了我。”高世平告訴記者，一次，一位朋友拉他去聽了一場講座，當時，那個講師告訴大家，人的生命不是用來混的，是用來突破的。這讓他一下子睡獅猛醒，最后，在家人的幫助下，他下定決心不再沾賭。后來，他加入了火鍋協會，看到一些企業家兢兢業業，干勁十足，這給了他很大的啟發。
東山再起后的高世平，徹底改掉了賭博的惡習，一心一意做自己的火鍋品牌。
7000元重新起家
他告誡創業者珍惜機會
“我經營火鍋15年，有10年都沒認真，但是，我的火鍋店卻從來沒有虧過，開一家，生意紅火一家。”高世平說，當時自己只有7000塊錢，火鍋店已經奄奄一息，是家里人給了他很大的幫助。
高世平的一家都對火鍋有著深厚的感情，家里的4個兄弟姐妹都從事火鍋行業。
高世平說，接下來，他有信心用全部心血來打造自己的火鍋品牌，還有至少50年的時間，希望能打造百年老店。
高世平說，他敢于把過去的這段不堪往事披露出來，就是希望更多的人不要走他的彎路，好好創業，珍惜現有的機會，一切都來得及。
現在，高老九火鍋已經在重慶市場站穩了腳跟，而且還開拓了四川、山西、陜西、甘肅、河南等外地市場。
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