前段時(shí)間瘋狂飆升的糖價(jià)如今終于“降火”了，這是自今年2月以來(lái)糖價(jià)的首度回落。今天，主產(chǎn)區(qū)以及濟(jì)南等部分銷區(qū)的報(bào)價(jià)已跌破7000元/噸。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，新糖開(kāi)榨和國(guó)儲(chǔ)糖投放對(duì)市場(chǎng)起到了穩(wěn)定作用。
中國(guó)食糖網(wǎng)的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，進(jìn)入11月下旬以來(lái)，一路飆升的食糖價(jià)格迅速掉頭向下，從每噸逼近8000元的歷史新高，迅速回落到每噸6300元至6500元。在短短10多天時(shí)間里每噸下跌了1000多元。與上周相比，幾乎全國(guó)所有銷區(qū)糖價(jià)也都出現(xiàn)回落，最多的地方一周降750元/噸。濟(jì)南、青島等省內(nèi)銷區(qū)的價(jià)格也從12日的最高點(diǎn)7800元/噸降到6900元/噸左右。
“從年初開(kāi)始一直在漲，這個(gè)月還是頭一次降價(jià)。”濟(jì)南山佳糖業(yè)總經(jīng)理崔范琦告訴記者，從今年2月開(kāi)始，山東的糖價(jià)一直與主產(chǎn)區(qū)同步上漲，從4000元/噸一路漲到7800元/噸左右，11月中旬后開(kāi)始有所回落，目前價(jià)格已跌破7000元/噸。
山東星光糖業(yè)銷售經(jīng)理李勇嶺認(rèn)為，糖價(jià)下跌與新糖上市有關(guān)。據(jù)他稱，2010/2011榨季新糖已于11月10日前后陸續(xù)進(jìn)入市場(chǎng)，11日鄭州商品交易所白糖期貨的價(jià)格出現(xiàn)普遍下跌，從而帶動(dòng)了白糖現(xiàn)貨的價(jià)格下行�！傲硪环矫妫瑖�(guó)家的宏觀調(diào)控政策對(duì)糖價(jià)起到了抑制作用�！崩钣聨X說(shuō)，近期有關(guān)部門通過(guò)加息和調(diào)整準(zhǔn)備金率等方式，控制通脹預(yù)期，也影響到糖價(jià)。再者，第二批國(guó)家儲(chǔ)備糖已于11月22日競(jìng)賣完畢，平均成交價(jià)為6288元/噸，比第一批的6680元/噸下降392元/噸，降幅近6%。這些因素暫時(shí)緩解了食糖市場(chǎng)的庫(kù)存壓力和供需矛盾。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，雖然各地食糖報(bào)價(jià)下降明顯，但零售市場(chǎng)幾乎沒(méi)有變化，各超市白砂糖、綿白糖等的價(jià)格并未相應(yīng)做出調(diào)整。崔范琦表示，目前的糖價(jià)仍在高位，他們生產(chǎn)的產(chǎn)品幾乎沒(méi)什么利潤(rùn)可言，而且近期市場(chǎng)不穩(wěn)定，如果他們下調(diào)了產(chǎn)品價(jià)格，主產(chǎn)區(qū)報(bào)價(jià)一旦出現(xiàn)反彈，他們將再次陷入被動(dòng)。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，春節(jié)前后是全國(guó)食糖需求旺季，糖價(jià)還有可能會(huì)出現(xiàn)小幅反彈。而且根據(jù)各產(chǎn)區(qū)匯總的數(shù)據(jù)，2010/2011榨季全國(guó)糖料作物種植面積達(dá)2548萬(wàn)畝，比上榨季增加5.63%，預(yù)計(jì)全國(guó)糖產(chǎn)量1198萬(wàn)噸，比上榨季增加125萬(wàn)噸，增幅為11.6%。與此同時(shí)，新榨季食糖消費(fèi)量預(yù)計(jì)為1400萬(wàn)噸，比上榨季增加21萬(wàn)噸，增幅為1.52%。因此，新榨季國(guó)內(nèi)糖市仍存在200萬(wàn)噸左右的需求缺口。
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