市民在訂餐網站上選餐 記者 歐陽祖兵 攝
對于那些在寫字樓上班的白領而言，中午吃飯叫外賣已成為“必修課”。重慶的訂餐網站，不但沒能在這股潮流中發展壯大，反而因利潤微薄，維持艱難，不少訂餐網站甚至變成了“外賣電話簿”。昨日，記者從我市多家訂餐網了解到，為改變現狀，他們欲抱團經營，打造一個餐飲電子商務平臺。
現狀
訂餐網站運營艱難
昨日，記者在我市一家運營了兩年多的訂餐網站上看到，一份魚香肉絲套餐標價為5元。而眼下大多數餐館的魚香肉絲套餐，已經賣到了10元以上。記者在該網站上點擊下單，頁面卻顯示“無法找到資源”。記者選擇另外幾道套餐下單，均顯示“無法找到資源”。
“從去年10月開始，就不能通過網站訂餐了�！币恢槿耸客嘎�，現在該網站相當于“外賣電話簿”，能查到餐館電話并通過電話訂餐。記者發現，該網站上發布的“最新動態”信息，時間停留在2009年11月24日。
記者聯系上該網站創始人趙乙丹。趙乙丹否認該網站已經停止開展業務，但她表示，做訂餐網不賺錢，她同時還運營著其他網站。趙乙丹稱，她已經很久沒過問訂餐網的情況了。
我市另一家訂餐網重慶E號餐車的總經理阮楨超表示，他的訂餐網站也在苦苦支撐�！艾F在勉強能經營，但稍有不慎，就可能虧損。”阮楨超這樣形容自己的網站。他表示，目前訂餐網僅是他為聚集人氣提供的一種服務，并沒指望這個項目能賺錢。
“訂餐網就沒在重慶真正火過。”一家大型訂餐網站的重慶分公司總經理劉家俊稱，該網站在北京運營成功后，各地出現了相同商業模式的網站，但現在多數小網站都停了。劉家俊說，在重慶，網上訂餐這樣的商業模式并未得到多數人的認可。比如，他所在的網站一個月僅能接到幾百單網上訂餐，而在北京、上海等地的訂餐網，一天能接到幾千單訂單。
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