楊勇強：朱總，您是一個充滿理想的，像您說的，您是有手藝的人，您也充滿著理想，是非常非常好，但是要產業化，還得要真的學會舍棄，能懂得經營的外援做支持。其實我有一個問題想問朱總，其實我注意到朱總有一個餐廳，在這種情況下，朱總您假設從幾位投資人拿到了錢，您做的第一件事情是擴大您的產量還是到更多的地區去開更多的餐廳？
朱�。簢@著農業，我們現在用有機農業來支撐有機餐廳，比如說我們現在的供崗訂貨量比較大，比如雞也好，雞蛋也好，還有西紅柿也好，我會用開發這樣的園區迅速來進入我的終端消費，這樣的話，很快收益就回來了。
楊勇強：我能不能這么理解，你的意思就是說，比如你從他們那兒拿到投資的話，你做的第一件事情是說把你們產量擴大，然后進入終端市場，而不是說在別的城市再開一個小的農場，再支撐一兩個頂級的餐廳？
朱健：現在我們必須想著我們規劃的是要在頂級城市，比如北京、上海、深圳這樣的，因為深圳離香港近。還是看條件，有什么樣的條件我們就做什么樣的事。我們現在有餐飲，用有機餐飲來帶動有機農業，用有機農業來支撐有機餐飲，就看我們投資人是喜歡讓我們往餐飲投還是喜歡讓我們往農業投，這個我們要聽投資人的意見，但是我們有自己的規劃，規劃可以調整。
張欣：投資人喜歡這樣的創業者嗎？王總，您怎么看？
王維：就是說您有兩塊產業，一塊餐飲，一塊是有機產品，這種企業我們碰到的很多。這就面臨一個將來的選擇問題，因為兩個產業上下游，當然你可以整合了，但是你很難說我們將來所有種的菜都會送到餐廳里銷售。這里我們希望看到將來您有一個傾向，是哪個方向，作為您，不可能兩個方向剛好都非常強，都非常適合您目前來去做，肯定有一個相比較來說更有優勢的，或者成本或者經驗或者其他方面。另一端可能做一個產品的檢測，對客戶吃完口感的反饋，做這樣一個調查性機構，對定價來講，其實加一個餐廳之后，對我們定價影響幫助也不會太大，因為可能我們看中您的亮點還是在于有機產品整個產業鏈，這個產業鏈的話將來如果真正能夠形成一定范圍內的口碑或者品牌，這個價值會變得非常巨大。而且定價來講，它其實是一門藝術了，我們認為核心的原則就是如果您企業我們感興趣，價格不是問題，如果不感興趣，您再便宜我們也不會投。
張欣：今天時間有限，我們也希望在接下來的時間里大家可以跟朱總繼續來溝通，繼續來跟進這個項目，也可以給朱總提供更多的意見。我們看到風險投資作為后工業時代的產物，與沿承千年的中國農業這種親密的接觸，我們發現現在其實風險投資對我國的千年的農業生產方式正在進行再造，我們看到了這種跨越時代的碰撞，也感受到了這種異性之間的相吸，我們也希望二者的碰撞能夠創造出更多的火花，也為正處于襁褓期的中國農業推動進行資本上的助力。與資本對話，讓夢想起飛，感謝收看本期的《創業天使》節目，感謝大家！
編導小記：本期節目的企業嘉賓朱健董事長，多年來熱衷于農業，為了完成讓北京1%的人吃上健康的有機食品的夢想一直不懈努力著。但是，征程坎坷，路遠迢迢，現階段消費者對有機食品的了解和認可度普遍偏低，朱總所做的整個農產品的產業鏈又很長，所以讓投資團和觀察團的嘉賓心存疑慮。但是朱總信心滿滿，將此目標定為此生的使命，而且我們相信有志者，事竟成，讓我們祝福朱總，能夠建立起他的有機王國，并走向成功。
想認識全國各地的創業者、創業專家，快來加入“中國創業圈”
|
