大衛(wèi)·諾瓦克與羅伯特·賴斯
并非每個人都知道百勝餐飲集團(Yum ! Brands),但是人人都知道它旗下的三個標志性品牌:肯德基、塔可鐘(Taco Bell)和必勝客。百勝餐飲集團總部設(shè)在位于肯塔基州路易斯維爾(Louisville),其業(yè)務(wù)覆蓋117個國家,70%的利潤來自美國境外;在其超過3.7萬家餐廳中,有近4,500家在中國。該集團董事長兼首席執(zhí)行官大衛(wèi)·諾瓦克(David Novak)出版了一本新書《超級領(lǐng)導(dǎo)力:實現(xiàn)偉大目標的唯一道路》(TAKING PEOPLE WITH YOU: The Only Way to Make Big Things Happen);讀過這本書以后,我被吸引了,并且想要了解這位給人以啟發(fā)的領(lǐng)導(dǎo)者的內(nèi)心故事。
過去十年,百勝餐飲集團每股盈利至少以13%的速度增長,你認為原因是什么?
我們主要專注于通過人來達成結(jié)果。從一開始我們就說,我們成功的秘訣就是首先提高自己的能力,然后我們就會滿足更多客戶,賺更多錢。事實上,公司剛剛成立的時候,我唯一放在最高優(yōu)先級的事項就是要創(chuàng)建一個全球企業(yè)文化。我們可以在其中激勵那些我們知道能夠在行業(yè)中推動結(jié)果的行為。
你是如何在擁有140萬員工的企業(yè)內(nèi)部創(chuàng)建出集中的全球企業(yè)文化?
我們的工作環(huán)境在所有旗下品牌都是一樣的。人們想在那種他們知道自己能夠真正增加價值的環(huán)境里工作。這表示,你得專注于客戶。我們稱之為“為客瘋狂”(Customer Mania)。此外,我們圍繞認可獎勵的重要性,建立了百勝的全球企業(yè)文化,以推動績效。我們在世界各地的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人都要有自己個人的表彰獎勵方式。我們把獎勵和表彰變得有趣,譬如獎勵橡膠雞、奶酪帽子和巨大的塔可醬包。我的獎品是一個超大的有腳假牙玩具,獎勵那些具備言行一致領(lǐng)導(dǎo)力的員工和加盟商。然后我們還專注于突破,進行團隊合作,培養(yǎng)專門技能并且從他人身上學習。
你如何發(fā)展企業(yè)文化架構(gòu)?
如果有機會的話,我會打造怎樣的團隊和企業(yè),對于這個問題我常常有很多想法。在我事業(yè)的抉擇關(guān)頭,我遇到了Senn Delaney公司的拉里·森(Larry Senn)。他是全球最知名的企業(yè)文化專家之一。他教我了解心情調(diào)節(jié)劑、問責階梯,以及理解領(lǐng)導(dǎo)職位每天所投射的陰影。我們一起努力將這些洞見逐步打造成我們現(xiàn)在全球?qū)嵭械钠髽I(yè)文化。我的個人信念是,除非員工能夠感覺良好,否則很難讓顧客感覺良好。因此,如果在企業(yè)環(huán)境中,團隊成員感覺不錯,合作得很好,那么他們讓客戶感覺良好就容易得多。
什么促使你寫下《超級領(lǐng)導(dǎo)力:實現(xiàn)偉大目標的唯一道路》這本書?
過去15年里,我所喜歡的事情之一就是親自培訓“超級領(lǐng)導(dǎo)力”項目。我的首要責任就是發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)者,因為我相信,“你給我一個優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)者,我就能給你一個優(yōu)秀的企業(yè)。”我讓公司的領(lǐng)導(dǎo)者參與這個項目,并叫他們把自己手頭會對公司造成最大影響的東西帶過來。我問他們, 有多少人能獨自一人完成自己帶來的東西? 答案是 沒人可以。我們都得組建團隊。 我和他們分享自己關(guān)于領(lǐng)導(dǎo)團隊達成結(jié)果的所有知識,先讓他們獲得應(yīng)該具備的心態(tài),如何發(fā)展一個計劃,然后如何堅持到底達成結(jié)果。正因此,我寫了這本書,這樣我就能同所有人分享這些見解。我還有一個個人延展目標,終結(jié)世界饑餓!冻夘I(lǐng)導(dǎo)力:實現(xiàn)偉大目標的唯一道路》的所有收入,都將同百勝餐飲集團全球饑餓救災(zāi)努力一起,捐贈給聯(lián)合國世界糧食計劃署
你在哪進行個人的提升學習?
我喜歡直接從其他一流首席執(zhí)行官那里學習。例如,我每年都會去拜訪沃倫·巴菲特和許多其他一流的首席執(zhí)行官,他們同我分享關(guān)于商業(yè)模式和個人領(lǐng)導(dǎo)哲學的見解。
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