潛力型
服務(wù)業(yè)成潛力股
每年特許展上的參展商主要來(lái)自三個(gè)行業(yè)：零售業(yè)、餐飲業(yè)和服務(wù)業(yè)。零售業(yè)和餐飲業(yè)在去年都遭遇了近年來(lái)的最低增速，因而加盟者對(duì)其的態(tài)度更加謹(jǐn)慎，而服務(wù)業(yè)因?yàn)榫邆鋼p耗小、物業(yè)要求低、增長(zhǎng)空間大和附加值高的特點(diǎn)，成為加盟者的新寵。
今年的服務(wù)業(yè)展商中，教育培訓(xùn)和美容美體類的企業(yè)格外高調(diào)。教育培訓(xùn)類今年共有18家參展，是所有細(xì)分類別中數(shù)量最多的；美容美體的企業(yè)雖然僅有6家，但拉攏了現(xiàn)場(chǎng)絕大數(shù)的女性。拎著克麗緹娜資料袋的觀眾隨處可見(jiàn)，妮歐美甲甚至請(qǐng)來(lái)了日本的首席培訓(xùn)師為觀眾美甲。
數(shù)據(jù)顯示，超過(guò)50%的家庭認(rèn)為自己在教育投資上的比例會(huì)增加，65%的都市女性有到專業(yè)美容機(jī)構(gòu)接受服務(wù)的意愿。由此可見(jiàn)，“孩子和女人的錢(qián)最好賺”并不是一句玩笑話。
投資建議：服務(wù)業(yè)加盟說(shuō)到底是商業(yè)模式的特許授權(quán)，與產(chǎn)品類特許授權(quán)相比，加盟費(fèi)、裝修費(fèi)和品牌使用費(fèi)等啟動(dòng)資金較高，員工工資也要高出零售業(yè)和餐飲業(yè)。此外，行業(yè)的變化和創(chuàng)新速度也較快。因此需要加盟者有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，還要有“不怕折騰”的精神。更重要的是，服務(wù)水平的高低直接決定了這類加盟店鋪的到客率，故而人才質(zhì)量格外重要。加盟者需要注意加盟總部在快速擴(kuò)張的同時(shí)是否能夠保障人才的培養(yǎng)和保留。
多元型
多種加盟規(guī)格聚人氣
過(guò)去特許企業(yè)對(duì)店鋪標(biāo)準(zhǔn)、加盟費(fèi)和品牌定位往往做“一刀切”的規(guī)定。這類企業(yè)往往定位偏中高端、對(duì)加盟者的資質(zhì)審核也較為嚴(yán)格。雖然這樣可以保證品牌形象的統(tǒng)一，但也將為數(shù)不少的中小投資者擋在了門(mén)外。尤其是在加盟回報(bào)期繼續(xù)延長(zhǎng)的情況下，上述企業(yè)開(kāi)始推出多種加盟規(guī)格，拓展加盟店的數(shù)量。
御貝國(guó)際孕嬰SPA會(huì)所提供的服務(wù)涵蓋了整個(gè)孕嬰服務(wù)的產(chǎn)業(yè)鏈，包括孕前、產(chǎn)后、嬰兒保健等服務(wù)。但能有實(shí)力將上述服務(wù)全部做好的加盟者并不多，于是該特許企業(yè)就提供了“愛(ài)·媽咪俱樂(lè)部”、“嬰兒溫泉SPA館”、“產(chǎn)后修復(fù)SPA館”和“美德月嫂”四個(gè)業(yè)態(tài)服務(wù)項(xiàng)目，供加盟者選擇其中一種或全部。
此外，將加盟店鋪分成創(chuàng)業(yè)店、標(biāo)準(zhǔn)店、形象店、旗艦店和豪華店等供不同層次的加盟者選擇，也是特許企業(yè)開(kāi)始逐漸采用的方式。
投資建議：這類企業(yè)對(duì)不同經(jīng)濟(jì)水平的加盟者來(lái)說(shuō)比較“通吃”，也適合加盟者循序漸進(jìn)，從創(chuàng)業(yè)到做大做強(qiáng)，都有相應(yīng)的成熟模式做范本，為其保駕護(hù)航。不同規(guī)格的店鋪所針對(duì)的消費(fèi)者是有很大差異的。除了考慮自己的投資能力外，加盟者也需要對(duì)所要開(kāi)門(mén)店附近的消費(fèi)人群進(jìn)行充分調(diào)查，從而確定哪種規(guī)格的店鋪更合適，以免做無(wú)用功。
北京商報(bào)記者 婁月 崇曉萌 孫舒揚(yáng) 實(shí)習(xí)記者 楚超/文 馮中豪/攝
權(quán)威聲音
連鎖企業(yè)未來(lái)2/3為加盟店
“未來(lái)，加盟商的比例在整體連鎖企業(yè)中會(huì)越來(lái)越高，占企業(yè)整體門(mén)店數(shù)的2/3。”中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)裴亮表示，麥當(dāng)勞、全家便利店、7-11等門(mén)店都在放開(kāi)加盟，這是整體趨勢(shì)。從市場(chǎng)大環(huán)境來(lái)看，作為大品牌總部對(duì)于加盟的策略和看法都和從前不同，企業(yè)從前提到加盟就會(huì)覺(jué)得這對(duì)企業(yè)本身的利益有損害或者覺(jué)得難以管理不愿意放開(kāi)加盟。包括肯德基也是“不從零起步”，要控制風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)品牌起保護(hù)作用。
裴亮表示，現(xiàn)在企業(yè)對(duì)于加盟的看法越來(lái)越積極，越來(lái)越發(fā)現(xiàn)加盟的優(yōu)勢(shì)。“創(chuàng)業(yè)加優(yōu)勢(shì)”，加盟的優(yōu)勢(shì)在現(xiàn)代商業(yè)中已經(jīng)漸漸體現(xiàn)出來(lái)，所以越來(lái)越多的大品牌在考慮放開(kāi)加盟，加盟市場(chǎng)也在逐漸增大。針對(duì)加盟風(fēng)險(xiǎn)，裴亮認(rèn)為，現(xiàn)在和以前的經(jīng)濟(jì)環(huán)境有所不同，以前市場(chǎng)是野蠻式增長(zhǎng)，而現(xiàn)在市場(chǎng)越來(lái)越清晰化，要做得很到位才能在市場(chǎng)立足。但是由于人工、房租等成本逐年攀升，對(duì)于加盟者來(lái)講要有充分打持久戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。
中國(guó)特許展（上海站）
http://www.fswenwen.com/ad/shanghaitexuzhan/ 本新聞共 3頁(yè),當(dāng)前在第 3頁(yè) 1 2 3 想認(rèn)識(shí)全國(guó)各地的創(chuàng)業(yè)者、創(chuàng)業(yè)專家，快來(lái)加入“中國(guó)創(chuàng)業(yè)圈”
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