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羊肉煲，一月賺百萬

cye.com.cn 時(shí)間：2008-9-1 15:19:04 來源： 作者： 我來說兩句
    兩年之后，就在1998年11月，張軍的店里幾乎天天爆滿，達(dá)到了未蓋新樓前營業(yè)的最高峰。也就是在那時(shí)，香港的那家餐飲公司再次找到了張軍。

   張軍：“我們又招待了他，他說這次我明人不做暗事了，就直接開個(gè)價(jià)碼，我們給你500萬，把你的配方買下來。”

    但是這次，500萬對(duì)于張軍只不過是個(gè)小數(shù)目。1998年冬天，每天排隊(duì)等待用餐的人都有幾百號(hào)，他的生意已經(jīng)走向了一個(gè)新的階段。他還是沒有賣掉羊肉煲的配方。

    張軍：“一個(gè)月最好的生意可以做200多萬，250萬的營業(yè)額，純利潤大概是140萬，一個(gè)月，所以當(dāng)時(shí)500萬，對(duì)我們來說呢，我們的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止的。”

   

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