全球100多個國家和地區的編碼組織加入了GS1，100多萬家企業注冊使用GS1的廠商識別代碼。我國有16萬多家GS1注冊成員，數量居世界第二位。目前，GS1系統在全球的貿易、物流、生產、醫藥、建材、產品溯源、電子商務等領域得到廣泛應用，已成為全球通用的商務語言。
GS1系統應用于商業零售
零售業是應用GS1系統最成功、最廣泛的領域，商品條碼是商品在全球貿易流通中的"身份證"。采用條碼技術，能使商品結算、庫存控制、收發貨等工作變得高效、簡單。商品通過收款臺時掃描條碼，可完成銷售結算，同時可以將每一筆銷售信息實時地傳送到零售商的內部管理系統，管理人員就可以隨時了解商場的經營信息，實現訂貨、商品貨架補充、盤點等自動化管理，從而建立一個更合理的商品銷售結構，既能降低商品的庫存，又能改善購物環境，提高顧客滿意度，增加銷售量。
GS1系統應用于物流管理
現代物流是開放環境下的大物流，采用通用和統一的物流信息數據的表示方法，是不同物流管理系統間信息交換、共享的基礎。GS1系統為物流信息管理提供了可靠的解決方案。采用GS1系統，物流過程每個環節的信息都可用標準化的編碼來表示，結合條碼、RFID等數據采集及自動識別技術，便可制作一個具有全球惟一性的物流標簽來標識每個物流單元及其附加信息。在物流過程中的任何一個點，都可以通過掃描、識讀物流標簽來獲取物流單元的相關信息，結合計算機網絡、數據庫等信息技術，進行數據的傳輸交換，從而實現對物流過程的動態管理，有效鏈接實物流、信息流、資金流，克服貨物在物流過程中出現信息盲點的弊端，防范配送錯誤，提高物流運作效率。
GS1系統應用于物聯網
2010年，溫家寶總理的政府工作報告提到了物聯網建設，2010年中央經濟工作會議，把著力突破傳感網物聯網關鍵技術作為我們今后經濟工作的一個主要任務，物聯網建設已上升到我國的經濟發展戰略。
物聯網是指通過信息傳感設備，按照約定的協議，把任何物品與互聯網連接起來，進行信息交換和通訊，以實現智能化識別、定位、跟蹤監控和管理的一種網絡。物聯網中的"物"，即物品。對物品進行編碼，實現物品的數字化，是物聯網建設的基礎。在物聯網的各個環節，物品編碼都是貫穿始終的關鍵字。采用GS1系統及統一的編碼標準，是實現物品自動識別、信息系統互聯的一個前提。GS1系統在生產行業、零售行業、物流行業的廣泛應用，特別是EPC、RFID技術的發展，為物聯網的建設奠定了良好的基礎。在推動應用GS1系統、EPC技術的基礎上，加強物品編碼標準化研究，建立物聯網編碼體系，對加快我國物聯網建設具有重要的意義。
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