| 他的米總是比別人的要干凈，因為每擔米他都要挑選過，把里面的石子篩選出去；他率先提出送貨上門，同時記下客戶的地址、家里的人口，甚至還有發薪水的日期，因為如此他便能準確地在客戶需要米、又有錢的時候出現在他們面前——這樣一個早期的數據庫系統，使王永慶的米店生意蒸蒸日上。同時他還提出了一斗米只賺一分錢、半夜兩點也送米等措施。當時，王永慶的米店成為當地的佼佼者，連受到政策保護的日本米店都比不上他。
米店開了10年左右，后來日本統治下的中國臺灣實施了糧食統一管理的措施，王永慶的米店被迫關門。不過，這樣一段經歷幫助他積累了寶貴的經商經驗，也直接促成了其日后創辦臺塑。
在臺塑之前，王永慶辦過磚窯廠、木材廠等公司，皆因當時身處特殊的歷史時期，最后都無疾而終。不過王永慶也因此收獲了兩方面的財富：第一是經驗。王永慶所辦過的公司，在當時的同業中都是佼佼者，主要原因是王永慶比別人更勤奮，同時他又是個善于思考的人。比如在經營米店的時候，王永慶發現當時農家養的鵝都很瘦，原本養４個月能長到五六斤重的鵝只能長到兩斤重，因為鵝也沒有吃的。于是王永慶到處收購瘦鵝，同時還低價向糧食部門購買碎米雜糧、派人去撿農家丟棄的爛菜葉，然后做成混合飼料喂給瘦鵝吃。結果原本只有兩斤重的鵝在２個月內能長到七八斤重，其間的利潤自然不言而喻。更重要的是王永慶從中明白了一個道理：一個人在失意之時，要像瘦鵝一樣忍饑挨餓，鍛煉自己的忍耐力，只要不死，一旦機會來臨就能像瘦鵝一樣，迅速肥大；而瘦鵝之所以瘦，原因并不在鵝，而在于養鵝的人方法不對。由此王永慶知道，經營企業也是同樣的道理，企業經營不善，問題不在員工身上，而在于老板的管理方法不當。
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